Citation
pao de acucar a écrit:
salut tout le monde,
ça m'a pris il y a à peine un an. Je cuisine et j'aime ça. Je suis devenu un spécialiste du couscous, doué aussi pour faire des sushis.
J'aimerais maîtriser d'autres plats marocains, fameux mais aussi moins connus et qui méritent pourtant. Auriez-vous des recettes "maison" surtout, celles de votre expérience et que vous pourriez me communiquer.
Il existe certes des livres, des recettes sur internet mais je les trouve assez impersonnelles même si elles sont données par de bons cuistauds. Je préfère vos talents et expériences.
D'avance, merci.
becoz je m'ennuie la cuisine s'apprend dans une cuisine les livres c'est pour remplir des pages bah si t'arrive avec la semoule t'a toutes les chances d'etre aussi douée que moi
et en plus de mauvaise humeur
et la mauvaise humeur ca se propage alors méfiance..jdis ca..jdis rien 
traiter le en douceur remuer avec amour et ne lui envoyer pas toutes vos mauvaise ondes de la journée ) et hop un peu de ca,et vas y que je rajoute ca et tien encore ca ca ne sert a rien !!!! les épices ce n'est pas du maquillage si c'est trop gras gare au ventre bidonneux ..jdis ca jdis rien ..je t'abandonne pas
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