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AlgerRoi a écrit:
ça veux rien dire ce que tu dit, y a des marocains qui préfèrent le couscous algérien aussi.
Chaque couscous a sa saveur, le couscous de ma mère et de ma femme diffère, alors n'en parlons même pas en changeant de région.
Comme on dit les goûts et les couleurs ça se discutent pas, et je répète que Ouyahia l'a dit avec beaucoup d'humour, chaque personne qui regarde la vidéo peux s'en apercevoir.
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Ahwal. a écrit:
Salam
Bon arrêtez de vous disputer. Le meilleur couscous c'est le mien si tout.
Au citron et a la menthe 30 minutes et c'est prêt. Merci Tipiak.
n3am lebes aliya
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AlgerRoi a écrit:
Au citron et à la menthe ... peut être en été, mais indigérable avec le froid de l'hiver.
Non non, en hiver il faut que ce soit piquant, avec des piments et du bon bœuf , et que ce soit servi très chaud.
J'appelle tout de suite ma femme, ce soir c'est couscous algérois
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Ahwal. a écrit:
Salam
Bon arrêtez de vous disputer. Le meilleur couscous c'est le mien si tout.
Au citron et a la menthe 30 minutes et c'est prêt. Merci Tipiak.
n3am lebes aliya
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piducas a écrit:
30 minutes ... Si tu es si pressé je connais une astuce pour préparer de la graine en moins de 5 minutes. Très utile quand il reste au frigo un bouillon d'on ne sait trop qu'en faire.
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VéritéAbsolue a écrit:
J'ai goûté le couscous algérien, j'avoue que c'est un bon couscous, mais, pas aussi bon que le couscous marocain, des algériens le disent aussi.
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Ahwal. a écrit:
Oui l'astuce du couscous qui repose dans une casserole d'eau frémissante... 5mn et c'est prêt...
T'inquiète je connais !
Un crime contre le couscous
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Itwasntme a écrit:
L Algerie à revisiter le couscous.
C est le seul pays qui fait des couscous merguez
Sûrement un héritage colonial de mama fransa
Remarques il sont dirigés par des merguez harkis fransaouis depuis 1962 comme cette merguez de premier ministre.
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JuanOne a écrit:
Juste pour le plaisir, rien de méchant : c'est plutôt un légume qu'une merguez
C'était trop tentant, désolé
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delfa11 a écrit:
Le couscous Algériens est très différent du couscous Marocain. C'est un plat qui peut être servi lors des grandes occasions, comme dans les fêtes de mariage.
La sauce est rouge, le plus souvent agrémenté de pommes de terre, haricot vert ou aubergine ce qui est un sacrilège pour les marocains; Sans aucun doute nos amis Algériens ne connaissant pas élégance et le raffinement.