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hnina31 a écrit:
coucou les filles, ca va?
moi je fais des bricks a la viande haché, fruit de mer vermicelle, pdt thon, legume( carotte, petit poit, courgette,oignon,poivron...)
je les fais cuir au four, pour qu'ils soit sec, je les badigeonne avec un peu de beurre par le dessus
ensuite mini pizza: vegetarienne (poivron, tomate sechée, aubergines, asperge....), au merguez, kefta, ou fromage
tarte a la ratatouille un delice pour les enfants qui ne mange pas les legume lol, tarte tomate,chevre et bien d'autre
des smothies, salade de fruit, et j'en passe
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Wawasima a écrit:
salam les filles,
j'ai une question concernant les briwates quand on les fait je les met dans le four c'est trop sec mias quand je fait frire dansl"huile c'est trop euhh huileux et c'est un peu écoeurant comment faites vous pour que ce soit ni trop sec ni trop gras?
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marlie a écrit:Citation
hnina31 a écrit:
coucou les filles, ca va?
moi je fais des bricks a la viande haché, fruit de mer vermicelle, pdt thon, legume( carotte, petit poit, courgette,oignon,poivron...)
je les fais cuir au four, pour qu'ils soit sec, je les badigeonne avec un peu de beurre par le dessus
ensuite mini pizza: vegetarienne (poivron, tomate sechée, aubergines, asperge....), au merguez, kefta, ou fromage
tarte a la ratatouille un delice pour les enfants qui ne mange pas les legume lol, tarte tomate,chevre et bien d'autre
des smothies, salade de fruit, et j'en passe
dis donc hnina ca a l air delicieux tout ca je prend note en tout les cas merci pour le partage
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poupoupidou!!! a écrit:
@hnina31...merci...
est ce que tu fais des trucs sucrés aussi ou pas??
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noussaa a écrit:
Fait dans la simplicité les gens avec le ramadan en été il mange pas beaucoup fait des truc frais style un smoothie avec des date sa change du traditionnel date avec du lban (lait fermenté) puis un truc style verrine si il sont jeune un truc bien frais avec la chaleur et la soif qu'on a après bah pour changer et rester dans le frais une soupe froide ou rester traditionnel avec la harira ou moi y a une soupe tunisienne que je kiff vu que j'aime pas la chorba c'est une soupe de poulet a la cannelle et elle est blanche la soupe pas rouge avec des tomate c'est un vrai régale et sa change et bon moi apré sa je suis deja caler mai je met pour ceux qui on plus d'appétie un plat sec pas trop de sauce car faut manger avec du pain et je trouve que sa fait beaucoup tu peu faire des brochette de dinde ou de veau des kefta et dessert bah la c'est la saison t la total au marcher une bonne salade de fruit ou un dessert avec des fruit et une crème chantilli sa ddéchire en gros moi avec la chaleur je prone la cuisine fraicheur lol
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kaoutar84 a écrit:
salam
le ramadan arrive a grand pas allah ydakhlou 3lina ou 3likoum bessaha ou lhna
donc je commence a pensé a faire quelques chhiwattes et les congelé on cas ou j'accouche en pleins ramadan
aussi pour avoir des idées pour bien préparé le ftour
donc j'aimerai bien récupéré vous idées et recettes pour chhiwattes du ramadan ( mhajeb. brick........)
Salam kaouta84
Penses tu que la sauce lapin puisse être congelée ?