Menu
Connexion Yabiladies Ramadan Radio Forum News
idées de recettes
l
3 juillet 2005 11:01
qui a des idées de repas ou des recettes simples à faire pour la petite famille?
par exemple: tagine au poulet avec petit pois carottes , salades de comcombre + tomates, fruit au dessert., c un repas complet et équilibré(enfin je crois) : féculent(pain), légumes, viandes, crudités, fruit.
à vous!
3 juillet 2005 11:07
par cette chaleur rien de plus simple qu'une bonne salade verte composée ( avocats, tomates, mais ) accompagnée d'une quiche au thon ou saumon...


**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*
l
3 juillet 2005 11:44
je ne sais pas faire les quiches au thon, tu as une recette?
m
3 juillet 2005 15:51
voilà:

300 g de pâte brisée
20 g de beurre
400 g de thon à l'huile
3 tomates
2 oeufs
50 g de crème fraîche
sel, poivre et ciboulette


Etendez la pâte au rouleau et mettez-la dans un moule à tarte, beurré. Egouttez le thon et émiettez-le. Lavez, essuyez et coupez les tomates en rondelles. Battez les oeufs avec la crème fraîche et assaisonnez avec le sel, le poivre et la ciboulette. Au fond de la tarte, disposez les rondelles de tomates et étalez le thon par dessus, versez le mélange d'oeufs battus. Mettez à cuire au four th. 6 pendant 1/2 h.

Préparation et cuisson : 40 mn winking smiley

3 juillet 2005 16:05
lina95 a écrit:
-------------------------------------------------------
> je ne sais pas faire les quiches au thon, tu as
> une recette?


très simple :

une pâte brisée
2/3 oeufs
3 cuillière à soupe de crème fraiche
du fromage rapée
un tout petit peu de lait qui aide à dépaissir la crème
du thon...

tu bats tes oeufs , t'y ajoutes la crèmes fraiches et le peu de lait ainsi que le fromage rapée...
tu étales la pates dans un moule sans enlever le papiers cuisson, tu piques le fond de ta pates tu mets le thon puis tu ajoutes le mélanges : oeuf, crème fraiche ect que tu auras légèrement salée et poivrés...et tu mets au four, pour la cuisson pour moi c'est à vus d'oeil...à servir chaud avec une bonne saladesmiling smiley
**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*
M
3 juillet 2005 16:17
MMMmmm ca donne l eau a la bouche tout ca de la quiche je kifff ca grinning smiley
B
3 juillet 2005 16:54
Mozzarella au tomate



Prendre un plat

il m!ettre de l'huile d'holive
ensuite couper en rondelle des tommate ainsi ke la mozarella

mettre une couche de tomate en suite mozarella jusqu'a epuisement

mettre par dessus encore un peu d'huil d'olive et mettre au four

delicieux et simple a faire
M
3 juillet 2005 17:00
MMMMmmm faudras ke tu me fasse goutez bomsad lool
B
3 juillet 2005 17:26

tajine de haricot verts



500 d d'haricot vert
3 gousse d'ail
3 belle tomate
1 oignon
2 cuil a soupe d'huil
1 cuil a cafe de sel
1/2 cuil a cafe de poivre
1 cuil a cafe de gingembre
3 cuil a soupe


laver effilez puis couper les haricot en trois; epulcher et ecraser l'ail
Lavez et pelez les tomate^puis rapez les
Eplucher et rapez l'oignon.


Dans un tajine mettez de l'huiles, l'oignon, l'ail,et faite revenir a feux doux
Ajouter le sel le poivre les epices, l'eau et les haricots verts.
couvrez le tajine et le laisser cuire a feux doux 20minu environ.
verifier la quantite d'eau
Les haricot vert doivent rester croquants.
La sauce dois presque etre totalemnt reduite
m
3 juillet 2005 17:28
hmmmmmmmm, tou c plats me donne envi!!!
B
3 juillet 2005 17:39
CITRONADE




Laver bien comme il le faut les citron a l'eau chaude.Puis rapé les zestes de tous les citrons. Coupez les en deux et les pressez les . Mélangez les zestz et jus et ajouter le sucre .


Laissez macérer 24 h en remuant de temps en temps avec une cuilleres en bois pour dissoudre completement le sucre.

Tamissez et versez cette citronnade das des bouteilles ou carafes propre et seche
bouchelez les hermétikement npour une meilleure conservation.

Votre citronnade est prete Buvez la fraiche allongée d'eau avec quelke glaçons
B
3 juillet 2005 17:41
CITRONADE




2 kg de citron
1kg de sucre



Laver bien comme il le faut les citron a l'eau chaude.Puis rapé les zestes de tous les citrons. Coupez les en deux et les pressez les . Mélangez les zestz et jus et ajouter le sucre .


Laissez macérer 24 h en remuant de temps en temps avec une cuilleres en bois pour dissoudre completement le sucre.

Tamissez et versez cette citronnade das des bouteilles ou carafes propre et seche
bouchelez les hermétikement npour une meilleure conservation.

Votre citronnade est prete Buvez la fraiche allongée d'eau avec quelke glaçons
 
Emission spécial MRE
2m Radio + Yabiladi.com
Facebook