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nadiaaaaa a écrit:
Coucou
En entrée avec la verrine tu peux faires des carrés (ou rond) feuilletés au pesto basilic fromage ... C'est leger et rapide
Ce genre
[www.cuisinetcigares.com]
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hbibicha13003 a écrit:
en entrée salade composée ac des brik o legumes
plat une paella ac des pillon de poulet dedans
et dessert verine trois chocolat , fraises chantilly,
comme ca o moins ca sera consitant et ni algerien ni marocain lol sauf les brik
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Dodyy a écrit:
salam !
Mam's désolée je ne voulais pas de faire cuisiner de la vermine mdrrr!
voici la recette, c'est un peu long mais ca vaut le coup.
tu peux la préparer la veille, et assembler le tout le jour J.
[cuisine.journaldesfemmes.com]
Idem pour les lasagnes, tu peux préparer la veille.
Nous on reçoit souvent le vendredi soir, et avec le boulot jsuis obligée de m'y prendre à l'avance... imagine, je commence à cuisiner le mardi pour diner le vendredi lol !
sinon pour les concours, j'ai ai été pas mal occupée ces derniers tps. Je n'ai meme pas pu voter pour les farcis... Si vous faites une tarte au fruit j'essayerai de participer inchallah.
A++
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SISSA a écrit:
Salem, c'est fou les gens ils se font invités et se croie au resto!
C'est déplaces j'espère qu'il vous renverra l'invitation , a la place de ton mari je lui enverrai un p´tit pic bien placés l'or de se dines!
Bref pour t'aides j'ai pensés a une grande salade verte avec avocat , tomate, et chèvre chaud ou accompagnes d'une petite brique fromage de chèvre , miel, ciboulette
Et en plats une blanquette de veau, c'est très bon et pour la cuisson il faut comptés 3 a 5h
Mais c'est un bon plat convivial , accompagnes d'un riz basmati que tu pourras présentés dans des emportes pièces
Pour le dessert je sèche ......
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khalid_97 a écrit:
Un caviare d'aubergine une salade verte quelques tomate cerise une reduction de vignaigre balsamique et quelque toasts, le tout servie sur des ardoises en mode buffet.
Pour le plat, cherche pas, les francais aiment la viande, tu as la blanquettes (faut prevoir un temps considerable). Sinon une bonne entrecote(race saler, angus, black angus...) des frites maison, une petite sauce bearnaise ou des echalottes confites.
Servir quelque fromage apres (cantal, st marcelin...) avec des fruits sec, confiture...... Pour le dessert, fait pocher des poires ds du thè(a la marocaine), cuire qulque minutes a feu doux, rajoute du sucre. servir avec une sauce chocolat a cotè ou dessu. ca fera un dessert francais(la poire normalement doit etre pochè ds le vin rouge), avec une touche marocaine, le the a la menthe(comme parfum). Testè avec un tres bon retour.
Bon courage.
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MAM'S_84 a écrit:Citation
khalid_97 a écrit:
Pour le plat, j'hésite encore c est grave car il me reste pas BCp de temps!
Mon mari me dit de faire quand même un tajine de veau pruneau pêche cannelle mais après ça sortira du thème si je peux dire lol
tu peux dire que c'est un mijoté de veau sucré salé :-),histoir d'avoir une touche francaise tu rajoute une garniture riviera(tomate , olive noir,noix de cajou, capron, huile d'olive)le tout bien emincés, concassé que tu pose sur des petit ramequins....et le tour est jouer. en plus un tajine de veau (marocain) c'est presque un mijoté de veau(francais)
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nadiaaaaa a écrit:
Salam
Super mam´s t'a ete un chef
Contente que tout ce soit bien passé
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