Salam , salade de pâtes ou de riz ou pommes de terres, za3louka, salade de poivrons, Carottes râpes,ou céleri, Tourte en tout genre,pain de viande, cakes salé thon ou viande ou saumon ,poulets rôti,mahjouba,ma3kouda,viande ou nature. Pour les boissons j'adore prendre du thé glacé
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Resalam la ma3kouda c'est des croquettes de pommes terres Voila la recette Pour un kilo de pommes de terres 1 oeuf Un peu de viande haché ou pas Du persil haché (coriandre facultatif ) Ail sel,cumin,poivre et paprika Huile pour friture fait cuire les pommes de terres eplucher, laver ,et couper a la vapeur , Écrase les a la fourchettes, sale,poivre ajoute cumin et paprika ail en pommade et le persil et la viande cru et l'oeuf ,si trop molle rajoute de la farine malaxe le tout pour en faire des galettes de la tailles de ton choix (exemple taille cokies) fait cuire dans une huile bien chaude puis met les sur du sopalin . a manger chaud ou froid
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Salamo alaikoum je voulais profiter de ce post pour vous solliciter pour les ma3koudas,vous utilisez quelle variété de pomme de terre? Certaines variétés s'éparpillent dans l'huile de friture non? Merci pour vos reponses
alaikoum essalam merci ma soeur donc des pommes de terres spéciale vapeur sont bien pour faire les maakouda? ctu peux me donner ta recette? peut etre que la mienne est mal dosée aussi. merci
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