Ingrédients : (pour 2 personnes) -1 tasse de lait froid demi écrémé -1 tasse de yaourt nature écrémé -115 g d’un mélange de fruits de votre choix (fraises, bananes…) -1 c. à c. d’eau de rose -Un peu de miel
Préparation : 1-Mélanger le lait, le yaourt, les fruits et l’eau de rose au mixeur. 2-Si nécessaire, ajouter le miel, tout dépend de la douceur des fruits choisis. Verser dans deux verres.
N.B : vous pouvez aussi réaliser cette recette avec d’autres fruits tels que banane et extrait de vanille, ou abricots accompagnés de quelques gouttes d’essence d’amande.
YAOURT AUX DATTES, BANANE ET NOIX
Ingrédient : (pour 4 personnes) -115 g de dattes séchées, dénoyautées et hachées -Une tasse ¼ de yaourt nature allégé -2 bananes -50 g de noix concassées
Préparation :
1-Mélanger les dattes avec le yaourt dans un saladier. Couvrir et laisser reposer toute la nuit pour permettre aux fruits de se ramollir. 2-Eplucher et couper les bananes en rondelles. Placer dans le mélange de l’étape1. saupoudrer de noix concassées.
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