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salam

cette année je suis tenter de cuisiner du homard mais je n'en ai jamais cuisiner...si vous avez des idée recette que vous avez tester...je suis preneuse....

C'est trop bon ça!!!!! j'en mange qu'au resto je sais pas le faire



Modifié 1 fois. Dernière modification le 16/12/10 21:39 par cacahuette.

Salam,

On dirait qu'envoyé spécial t'a inspiré lol.
Le homard miammmm.

Tu peux l'acheter cuit si tu n'a pas envie de te casser la tete, tu n'a qu'a le couper en deux après, l'enduir avec un peu de beurre ail et faire griller au four dans un four a 230 degrès pendant quelque minutes.

Ou tout simplement tu l'achete cru, pour plus au moins 2 homard, tu fais un court bouillon de poisson ou tu peux plonger des un bouquet garnis, et faire bouillir ton homard dedans pendant 8min... on dit en général 10 min le kg.

moi j'adore le manger a cette facon... je le coupe en deux et je l'accomapgne d'une sauce a l'avocat ou autre.

C'est un régal.

Citation
cacahuette a écrit:
C'est trop bon ça!!!!! j'en mange qu'au resto je sais pas le faire

hummm le homard, moi aussi j'en mange qu'au resto mais là je suis bien tenter de le cuisiner....

3alwana tu as raison envoyer special ma inspirer...et ma donner trop envie!!!!! un grand merci pour la recette...

Citation
sihamibra a écrit:

Citation
cacahuette a écrit:
C'est trop bon ça!!!!! j'en mange qu'au resto je sais pas le faire

hummm le homard, moi aussi j'en mange qu'au resto mais là je suis bien tenter de le cuisiner....

Bah si tu le fais mets le sur ton blog il est superrrrrrrrrrrrr

Citation
cacahuette a écrit:

Citation
sihamibra a écrit:

Citation
cacahuette a écrit:
C'est trop bon ça!!!!! j'en mange qu'au resto je sais pas le faire

hummm le homard, moi aussi j'en mange qu'au resto mais là je suis bien tenter de le cuisiner....

Bah si tu le fais mets le sur ton blog il est superrrrrrrrrrrrr

Merci oukhti c'est tres gentil...