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imtiyaz a écrit:
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Tu nous fait ton topo de Wikipédia et tu as oublié
Les épices pour colorer existent au Maroc depuis la nuit des temps
La tomate fraîche ne colore pas ...ne confond pas avec la ketchup.ou le concentré en boite.
La soupe lahrira peut se faire sans la tomate
Au Maroc du nord à l'extrême sud : aucune Hrira ne ressemble à l'autre.
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Chocolat miel a écrit:
C'est simplement la vérité harira est marocaine ainsi que le couscous , les épices le thé a la menthe c'est les marocain qui en font ....