Une livre de semoule fine 1/2 cuillerée à café de sel 2 cuillére de sucre (facultatif) moi je n'en met pas un peu de beurre ramolli ou d'huile d'olive un peu d'eau
Mélange la semoule, le sel et le sucre puis le beurre ou l'huile . mélange malaxe et mouille d'un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte un peu molle. Façonner des galettes d'1 cm d'épaisseur et cuire à feu doux sur poêle sèche 5 à 10 mn de chaque côté. Se déguste tiède.
je te fais part de la recette que aicha avait poster une fois
[b]Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.[/b]