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Dame..Pipi a écrit:
Salem ma belle,
J'ai essaye ta recette dans un moule carre. Franchement excellent ! Et ca change ! Avec mon fils, on a beaucoup aime
J'ai mis ma pate dans le moule,
J'ai depose une couche de pomme de terre que j'ai assaisone et cuit a la vapeur au prealable,
J'ai ensuite ajoute du poulet que j'ai cuit avec des champignons,des bouts d olives vertes a la creme (bien reduire la creme pour ne pas faire tremper la pate)
Encore des tranches de batata
Et enfin, une couche de fromage rape.
J'ai rabbatu les bords de ma pate.
Et voilou !
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Summy a écrit:
@wasted
Avec de la pâte feuilletee ou brisée ce sont ......des tartes salées, quiches et tourtes, je crois
Et dans le moule à cake des cakes salés tt simplement.
Jte conseille de voir les Recettes faciles De Sophie Dudemaine (sucrés et salés et rapide aussi tip top)
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WastedYouth a écrit:Citation
Dame..Pipi a écrit:
Salem ma belle,
J'ai essaye ta recette dans un moule carre. Franchement excellent ! Et ca change ! Avec mon fils, on a beaucoup aime
J'ai mis ma pate dans le moule,
J'ai depose une couche de pomme de terre que j'ai assaisone et cuit a la vapeur au prealable,
J'ai ensuite ajoute du poulet que j'ai cuit avec des champignons,des bouts d olives vertes a la creme (bien reduire la creme pour ne pas faire tremper la pate)
Encore des tranches de batata
Et enfin, une couche de fromage rape.
J'ai rabbatu les bords de ma pate.
Et voilou !
salem la warrior !
aaah ça a l'air super bon ta version! ça me tente bien de la tester! En plus je kiff le poulet.
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taya_ a écrit:
salam,
Dame PIpi ta recette de gratin m'a vraiment donné envie, le saumon j'en rafolle.
Ma question est peut etre stupide mais je la pose quand meme.
Je n'ai pas compri pour la pate feuilleté en faite, tu la pose en tout premier dans ton plat, il y a donc juste une pate feuilleté au debut de ton plat, tu n'en met pas a la fin?
J'aimerai tester ta recette et pas faire d'erreur
merci
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Summy a écrit:
@wasted♡♡
Cake de Sophie aux 3 fromages....
3 oeufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure- 10 cl d'huile de tournesol- 12,5 cl de lait entier- 100 g de gruyère râpé- 100 g de bleu d'Auvergne- 100 g de mimolette- 2 pincées de poivre
1- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).2- Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine, la levure et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère et remuez.3- Ecrasez le bleu et coupez la mimolette en petits morceaux. Mettez les fromages dans la pâte et mélangez délicatement à la spatule.4- Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
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