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gratin
g
26 février 2010 09:33
salam et mabrouk aidkom

je cherche une bonne recette de gratin de poisson
26 février 2010 09:47
salam

va sur le sujet "je vous invite à déguster..", page 22, dania_hania, a fait du poisson avc pommes de terres.
"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."
26 février 2010 12:26
salam ghizlanou smiling smiley cela dépend quel poisson tu te sert si c'est du blanc genre cabillot, colin, lotte,empereur, etc etc moi je fait d'abord revenir des échalotes ou des poireaux dans un peu d'huile ou beurre, je rajoute des champignons, je met dans le-tout dans un plat a gratin, je rajoute mon poisson je couvre de crème liquide, sale et poivre et met au four avec ou sans gruyère râpées.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
 
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