Citation
soeur-islam a écrit:
Salam aleykoum ma soeur je te conseil cette recette tu va dire waw ses la meme que les boulanger ses incroyable je vais la fair encore aujourd hui regarde suis la video et dis moi quoi
génoise
la video est en bas de la recette quand tu regarde la video fais la meme chose que elle kan tu rajoute la farine rajoute 1 sachet de levure chimique poudre a lever elle ne la pas mis mets mets le pour que elle gonfle ta génoise
Citation
MamaJeTaime a écrit:
J'ai fait la même et j'ai rajouté du van houten pour l'avoir au chocolat. Génoise
Citation
btiss13 a écrit:
salam aleykoum
4 œufs, 125g de sucre et 125g de farine
inutile de séparer le blanc des jaunes
battre pendant au moins 5 minutes les œufs et le sucre. sa doubl voir tripl de volum
ensuite incorporer petit à petit la farine, en mélangeant délicatement avc une maryse
faire cuir
tu verra une vrai éponge mashaallah lol