Menu
Connexion Yabiladies Ramadan Radio Forum News
gelatine de porc dans les yaourts
m
6 juin 2006 16:45
voici l’extrait d’un mail issus d’une conversation avec Danone, faîtes passé le mot inchAllah !!!


Mon Jun 11 23:22:31 2001
Objet : votre mail du 10/06/2001

Monsieur,

Vous vous interrogez à propos de la gélatine utilisée dans nos produits.
Merci d'avoir navigué sur le site DanoneConseils.com.
La gélatine que nous utilisons est d'origine exclusivement porcine
depuis 1996. Vous trouverez ci-dessous la liste des produits Danone qui en contiennent :
· Danette Crème Liégeoise (tous parfums)
· Danette Mousse (tous parfums)
· Flan aux ?ufs Charles Gervais
· Gervais Mousse aux fruits
· Gervita (tous parfums : nature, aux fruits et saveurs citron et vanille)
· Jockey Petit Encas nature et aux fruits
· Mousse au Yoghourt nature et aux fruits
· Taillefine à la pulpe de fruits (différent des yaourts Taillefine aux Fruits qui ne contiennent pas de gélatine)
· Taillefine Brassé Nature
· Taillefine Mousse au fromage blanc sur lit de
fruits
· Taillefine Fondant au Fromage Blanc (tous
parfums)
· Taillefine Pause Saveur (tous parfums : aux fruits, concombre/fines herbes)
· Taillefine Ultra Doux Nature
J'espère avoir répondu à vos questions. Si vous souhaitez d'autres informations, Danone Conseils est à votre disposition, au Numéro Azur 0810 11 12 13, 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24.
Merci de votre confiance et à bientôt sur le site. Hélène Garnier

Danone France
g
6 juin 2006 18:34
de toute façon, il y a une fatoua du conseil européen de la recherche qui autorise la gélatine de porc... Une étude sérieuse et poussée a été menée par des scientifiques rigoureux et honnête et apparemment, dans le procédé de fabrication, les cellules changent et au final ce ne sont plus des cellules de porc...ou un truc du genre.
Mais bon, l'essentiel est qu'ils l'ont autorisé...après chacun sa conduite...l'important est de ne pas juger ni stigmatiser ceux qui suivent cette fatoua (ni ceux qui l'ont émise, par respect pour les savants)
l
6 juin 2006 18:38
ça c'est du pragmatisme. comme quoi tout peut évoluer. je pensais pas que des savants musulmans autoriseraient ce type de chose. mais il est vrai que le risque alimentaire est plus que reduit.
g
6 juin 2006 19:14
rien a voir avec du pragmatisme !No no ni avec le risque alimentaire !No no
C'est juste que selon eux ce n'est plus du porc... Si c'était resté du porc, risqué ou non (je suis convaincu que c'est risqué) ils l'auraient interdit.

Rien a voir avec une évolutionNo no
o
6 juin 2006 19:37
moi je sui pa daccor car c comme l alcool lorskil dise kil est chofer a 1 cert1 degres se nes plu considerer comme de l alcool mai c pa pour otan ke jirai prendre le riske den consomer (dan cert1 pla) et moi je trouve plein de danone san gelatine alor la kestion ne se pose plu pour moi! t pa obliger de manger ses yaourt
l
6 juin 2006 20:12
donc ça vient du porc mais ce n'est plus du porc.
N
6 juin 2006 20:32
tout de même, ça devient fou tout ce que l'on doit surveiller...avant de savoir pour les yaourts (je le sais depuis seulement qq jours), je ne pensais mm pas que l'on puisse y trouver de la gélatine de porc.
C dingue. C'est vrai aussi que je n'ai quasiment jamais consommé ceux là mais bon...

Même si une fatouah existe, je préfére aussi ne pas les consommer : il y a énormément d'autres yaourts, ne pas manger ceux là, ce n'est pas la fin.
S
6 juin 2006 20:48
Salam alikom,

Si vous saviez tous ce que je ne mange pas (tout type de gélatine) tout ce qui me parait suspect, je ne bois pas de coca, je ne mange pas au Mc DO et ça depuis des années ....
Et El Hamdullilah Je vis très bien.... Il y a tellement de choses Hallal et pas douteuse que vous vous prenez la tete pour des malheureux danones avec gélatine........
Salam ALikom
a
7 juin 2006 10:32
prenez vous du vinaigre??? pourtant, ca vient de l'alcool ... sauf que ce n'est pas de l'alcool, ca ne contient pas une goutte d'alcool, et ca n'enivre pas ...

il y a une regle claire ... si un najas (ou chose haram à manger ou a boire pour simplifier), qui change completement de nature (c'est à dire au niveau moleculaire) ne peut plus etre considéré comme haram parce que provenant d'une chose haram ... c'est tout simplement un nouvel aliment qu'il faut analyser pour voir si c halal ou pas ... c'est le cas du vinaigre et de bien d'autres choses ...

j'ai lu y a deja un bon bout de temps un article de mohammad patel la dessus, assez clair et convaincant ...

selon des etudes donc de musulmans, ils ont conclu que la gelatine de porc n'etait plus du porc, ca change completement de nature, au niveau moleculaire ... dès lors, on ne peut considerer que c du porc ...

c'est à mon avis sur ce genre d'etudes que le conseil europeen des fatwas a emis son avis (je n'ai pas lu la fatwa, simple speculation)
quand le sage designe la lune, l'idiot regarde le doigt (lue sur le forum)
g
8 juin 2006 09:07
salaam

amine69, tu as tout a fait raison...plus ça va, plus je nous trouve en accord sur bien des points...

d'ailleurs, sur le vinaigre, il existe (j'ai en tendu dire) des haddith reccomandant d'en avoir chez soi et d'en consommer...mais je ne les ai jamais vu, je l'ai juste entendu aucours d'une discussion avec un frère sur...la gélatine et le vinaigre.

salaam
s
8 juin 2006 10:16
Citation
amine69 a écrit:
prenez vous du vinaigre??? pourtant, ca vient de l'alcool ... sauf que ce n'est pas de l'alcool, ca ne contient pas une goutte d'alcool, et ca n'enivre pas ...

il y a une regle claire ... si un najas (ou chose haram à manger ou a boire pour simplifier), qui change completement de nature (c'est à dire au niveau moleculaire) ne peut plus etre considéré comme haram parce que provenant d'une chose haram ... c'est tout simplement un nouvel aliment qu'il faut analyser pour voir si c halal ou pas ... c'est le cas du vinaigre et de bien d'autres choses ...

j'ai lu y a deja un bon bout de temps un article de mohammad patel la dessus, assez clair et convaincant ...

selon des etudes donc de musulmans, ils ont conclu que la gelatine de porc n'etait plus du porc, ca change completement de nature, au niveau moleculaire ... dès lors, on ne peut considerer que c du porc ...

c'est à mon avis sur ce genre d'etudes que le conseil europeen des fatwas a emis son avis (je n'ai pas lu la fatwa, simple speculation)

El hamdollillah
Parce que se priver des produits qui contiennent de la gélatine, c'est pas une partie de plaisir.
Par exemple, je vois bien le scénario avec les collègues à la cantine.
- tu manges pas de porc
- nan
- euh tu manges pas de viande non plus
- nan c'est pas abattu selon notre rituel
- tu bois pas
- non plus, interdit même pas une goutte
- tu prends pas de yaourt, pas de dessert
- nan, ça contient de la gélatine qui vient du porc. Mais à la fin, vous me soulez avec vos questions !
- Désolé mais on avait jamais vu quelqu'un qui prend que du pain et de l'eau.
a
8 juin 2006 12:49
Citation
srnit a écrit:
Citation
amine69 a écrit:
prenez vous du vinaigre??? pourtant, ca vient de l'alcool ... sauf que ce n'est pas de l'alcool, ca ne contient pas une goutte d'alcool, et ca n'enivre pas ...

il y a une regle claire ... si un najas (ou chose haram à manger ou a boire pour simplifier), qui change completement de nature (c'est à dire au niveau moleculaire) ne peut plus etre considéré comme haram parce que provenant d'une chose haram ... c'est tout simplement un nouvel aliment qu'il faut analyser pour voir si c halal ou pas ... c'est le cas du vinaigre et de bien d'autres choses ...

j'ai lu y a deja un bon bout de temps un article de mohammad patel la dessus, assez clair et convaincant ...

selon des etudes donc de musulmans, ils ont conclu que la gelatine de porc n'etait plus du porc, ca change completement de nature, au niveau moleculaire ... dès lors, on ne peut considerer que c du porc ...

c'est à mon avis sur ce genre d'etudes que le conseil europeen des fatwas a emis son avis (je n'ai pas lu la fatwa, simple speculation)

El hamdollillah
Parce que se priver des produits qui contiennent de la gélatine, c'est pas une partie de plaisir.
Par exemple, je vois bien le scénario avec les collègues à la cantine.
- tu manges pas de porc
- nan
- euh tu manges pas de viande non plus
- nan c'est pas abattu selon notre rituel
- tu bois pas
- non plus, interdit même pas une goutte
- tu prends pas de yaourt, pas de dessert
- nan, ça contient de la gélatine qui vient du porc. Mais à la fin, vous me soulez avec vos questions !
- Désolé mais on avait jamais vu quelqu'un qui prend que du pain et de l'eau.

grinning smiley
on en est pas loin ... ben au moins prend du coca!!! non desolé, je les boycotte ...
bon ben va au distributeur automatique et prend toi un kinder ... ah desolé, c danois, j'ai decidé de boycotter aussi ...

grinning smiley oula, je crois qu'on n'a plus que l'eau et le pain à manger ... en attendant qu'on nous trouve du porc aussi dans le pain smiling smiley
quand le sage designe la lune, l'idiot regarde le doigt (lue sur le forum)
f
8 juin 2006 13:29
moi c'est simple je ne cherche pas à comprendre, je zappe tout ce qui est gélatine !
l
8 juin 2006 18:00
Citation
amine69 a écrit:
prenez vous du vinaigre??? pourtant, ca vient de l'alcool ... sauf que ce n'est pas de l'alcool, ca ne contient pas une goutte d'alcool, et ca n'enivre pas ...


depuis quand le vinaigre ne contient plus d'alcool? le vinaigre ordinaire fait dans les 6°, comme une bonne biere. c'est d'ailleurs ecrit sur l'étiquette. ce qui est sur, c'est qu'une mayonnaise par exemple, est plus sure avec un peu vinaigre et se conserve mieux que sans. le vinaigre peut saouler. mais qui est capable de boire une bouteille de vinaigre? sa fonction n'est pas d'ennivrer, ce qui explique certainement la position de ces "savants".
a
9 juin 2006 12:48
Citation
l'européen a écrit:
Citation
amine69 a écrit:
prenez vous du vinaigre??? pourtant, ca vient de l'alcool ... sauf que ce n'est pas de l'alcool, ca ne contient pas une goutte d'alcool, et ca n'enivre pas ...


depuis quand le vinaigre ne contient plus d'alcool? le vinaigre ordinaire fait dans les 6°, comme une bonne biere. c'est d'ailleurs ecrit sur l'étiquette. ce qui est sur, c'est qu'une mayonnaise par exemple, est plus sure avec un peu vinaigre et se conserve mieux que sans. le vinaigre peut saouler. mais qui est capable de boire une bouteille de vinaigre? sa fonction n'est pas d'ennivrer, ce qui explique certainement la position de ces "savants".

depuis toujours mon amis ... quand je dis qu'il y a changement de la molecule, je sais ce que je dis ... tu devrais t'informer sur le sujet ... il n'y a pas d'alcool dans le vin ... le 6° n'a strictement rien à voir avec la quantité d'alcool qu'il y a dans le vinaigre ...

tu en veux la preuve?? pas la peine de chercher des sources musulmanes ... je te renvoie sur le site du syndicat du vinaigre, je pense que tu peux avoir confiance en eux ...

[www.vinaigre.fr]

voila le processus de fabrication du vinaigre:

LA CHIMIE VINAIGRIÈRE

SUCRES : d'origine agricole (jus de raisin, de betterave, de pomme, etc.)
==>>Fermentation alcoolique
Agents biologiques : levures


ALCOOLS : Vin, alcool de betterave, cidre...
==>>Fermentation acétique
Agents biologiques : Acétobacters
C2H5OH + O2 = CH3COOH + H2O
Alcool + oxygène = acide acétique + eau


VINAIGRES
Vinaigre de vin, d'alcool, de cidre...


je mets bien l'accent sur ca:
Agents biologiques : Acétobacters
C2H5OH + O2 = CH3COOH + H2O
Alcool + oxygène = acide acétique + eau

il y a transformation chimique de la molecule de l'alcool ... voila ... donc encore une fois l'europeen, tu devrais toujours t'informer sur une chose avant de balancer une affirmation ... c'est jamais bon ni pour la credibilité, ni pour connaitre soi meme la realité ...
quand le sage designe la lune, l'idiot regarde le doigt (lue sur le forum)
l
9 juin 2006 19:15
depuis toujours, je croyais que le degre précisé sur la bouteille d'un vinaigre ordinaire indiquati le degré d'alcool. il s'agit donc en fait d'acidité. mais cela ne veut pas dire qu'il n'y ait pas d'alccol dans le vinaigre:

"le vinaigre est de l'acide acétique. Le degré indiqué sur la bouteille - entre 4 et 6° - concerne donc le degré acétique et non alcoolique. Le vinaigre commercialisé contient seulement des traces d'alcool - à l'exception de certains vinaigres fabriqués à partir de vins de liqueur (Xérès) qui titrent jusqu'à 3%. Par contre, les vinaigres fabriqués à la maison peuvent contenir plus d'alcool car la transformation chimique de l'alcool en acide acétique est lente ; il peut en rester suffisamment dans le vinaigrier pour atteindre quelques degrés. Cependant au pire, une cuillerée de vinaigre ne contiendra que des traces d'alcool, dont l'effet ne sera pas perçu."
n
3 décembre 2018 17:26
Salam est ce que les yarouts nature contient de gelatine de porc comme les autres de 0% mtg merci
H
2 mai 2020 01:08
le cochon et leurs croisements à été interdit par tout les Messagers de Dieu, qu'il soit cru, cuit ou recuit ce la reste interdit a la consommation tout comme à la vent. les textes sur ce sujet sont CLAIR. et celui qui se le rend licite à la consommation contredit le Qour'an, et celui qui contredit le Qour'an n'est plus musulman. Seul ceux qui ont le coeur penché à la mécréance vont autorisé ce que Dieu à interdit. Prenez garde le diable n'est pas mort.
 
Emission spécial MRE
2m Radio + Yabiladi.com
Facebook