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mon gateau se degonfle
oum_sarah [ MP ]
2 juin 2007 00:15
durant la cuisson mon gateau est bien gonflé mais quand j'eteind le four elle se degonfle
dite moi pourquoi
neïla_zeïna [ MP ]
2 juin 2007 00:19
tu as ouvert la porte????

Sinon baisse la température petit à petit au lieu de l'éteindre d'un coup.


Winking smiley
aichamicha [ MP ]
2 juin 2007 00:49
salam oum-sarah Smiling Smiley je pense que ton gateau n'as pas eu le temps de cuire!
je pense que ton four était très chaud, et que ton gateau a prie une belle couleur doré qui t'a fait croire qu'il etait cuit !
moi je préchauffe d'abort mon four , je met mon gateau a mi- hauteur et je baisse un peu la température puis je laisse cuire entre 40 et 50 minutes avec interdiction d'ouvrir la porte
la premiere demi-heure!
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
imane34 [ MP ]
2 juin 2007 12:23
ça peux aussi venir du fait que ta pas mis assez de farine dans ta pate, à savoir que celle-ci devait etre trop liquide!
 
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