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gâteau d'anniversaire
i
24 mars 2006 21:09
je cherche une recette facile d'un gâteau d'anniversaire, de preference avec du chocolateye rolling smiley
R
24 mars 2006 21:14
C'est pour un enfant ou un adulte ?
Rizou.<< Dieu eprouve celui auquel Il veut du bien... >>
i
25 mars 2006 15:54
salut Rizou, c'est pour un adulte
i
28 mars 2006 20:02
wa finekoum alhadguat???

l'anniversaire est dans pas longtemps et j'ai toujours pas de recettesad smiley
29 mars 2006 10:32
Gâteau au chocolat et aux amandes

125 g de sucre
80 g de fécule
20 g de farine
75 g d'amandes pilées
75 g de beurre
100 g de chocolat
4 oeufs entiers

Préparation :

Met dans une terrine le sucre, les amandes pilées, 1 oeuf entier et 3 jaunes. Travaille le tout à la spatule très énergiquement puis ajoute le chocolat qui aura été fondu avec très peu d'eau pour l'obtenir en crème.

Incorpore ensuite la fécule et la farine et en même temps les 3 blancs en neige bien ferme.
Termine par le mélange du beurre fondu.

Met cet appareil dans un moule à cake beurré et fariné et cuit à four très doux.

Quand le gâteau a refroidi, le napper de marmelade d'abricots réduite. Et le glacer au fondant au chocolat et décore de smarties ou le décor que tu veux


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Gâteau au chocolat

200 g de farine de froment
1 sachet de sucre vanille
200 g de sucre
20 g de beurre
200 g de chocolat à pâtisserie
4 oeufs

Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).
Beurre et farine un moule a cake.
Coupe le chocolat en petit morceau.

Bat les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanille en une mousse légère.
Fait fondre le beurre, ajoute-le aux jaunes d’œufs et mélange (attention le beurre ne doit pas être chaud). Ensuite, incorpore-y la farine doucement. Ajoute-y les morceaux de chocolat.

Bat les blancs d'œufs en neige et incorpore les à la pâte en mélangeant délicatement.
Remplis le moule et fait cuire au four pendant environ 30 minutes.

pour le décor je ne connais pas tes goûts, mais tu as le choix au rayon ingrédients a pâtisserie dans les grandes surfaces.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 29/03/06 10:36 par aicha.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
 
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