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LaVieUneComedie a écrit:
Slm alaykoum
Donnez moi vos garnitures pour pizza maison? Comment vs procédez, les ingrédients etc? Merci bcp (juste garniture et sauce)
Merci bcp
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Nech-Amazigh a écrit:
Ouaaliikoum Salam
Voici les ingrédients, sauce et garniture, pour une pizza maison pour 4 à 6 personnes
200g de farine
20g de maïzena
2 C à soupe d'huile d'olive
1 C à cafe de levure boulangère déshydraté
1/2 C à cafe de sucre en poudre
1/2 C à soupe de sel
2o cl d'eau tiède (environ)
La sauce
2 tomates épluchées et émincées
1 oignon épluché et haché
1 C à soupe d'huile d'olive
10 CL de coulis de tomates
1/2 C à café de poivre noir en poudre
1/2 C à café de cumin en poudre
1/2 C à café de gingembre en poudre
1/4 C à café de curcuma
Sel
5Cl d'eau
Garniture
1/2 poivron vert coupé en petits dès
1/2 poivron rouge----—-------------
3 bâtonnets de surimis coupés en rondelles
1. petite boîte de thon au naturel égoutté
5 à 10 olives coupées en rendelles
10 champignons de paris émincés (en boîte, surgelé ou frais)
1/4 d'oignon émincé en fines lamelles
Herbes de provence séchées ou thym séché
1 filet d'huile d'olive
50 g de fromage râpé
une boule de mozzarella râpée
Mmmmmm bonne appétit
Si tu veux la préparation dis le moi
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