SVP est ce que vous avez des recettes "REUSSIES" et que vous avez essayé des biscuits gallettes bretonnes??? J'en ai eu quelques unes sur Internet mais ça marche pas
250g de farine 125g de sucre 3 jaunes d'oeuf 150g de beurre salé 1 blanc d'oeuf battu
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, faire un puit avec la farine, y ajouter les jaunes d'oeuf et le sucre. Mélanger du bout des doigts Quand tout les ingrédients sont bien mélanger, y ajouter le beurre coupé en morceau
Faire les formes que tu souhaites mais pas trop fine et les badigeonner du blanc d'oeuf
Pour la cuisson, il faut que se soit bien doré sur les bords et un peu moins sur le milieu, sinon les biscuits risque d'être trop durs.
Bonne réussite
Modifié 1 fois. Dernière modification le 08/09/11 18:58 par nesty.
Le mot que tu retiens entre tes lèvres est ton esclave.
Celui que tu prononces est ton maître.
chargement...
+ 
