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galette des rois à la frangipane
t
tamghart nsasbo
29 janvier 2010 18:39
salam à tous,


Voici une recette facile, rapide et délicieuse que je voulais partager avec vous.
Si vous avez des enfants, faites les participer


Préparation:10 mn
Cuisson : 20 à 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 pâtes feuilletées
- 140 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre fin
- 2 oeufs
- 75 g de beurre mou
- 1 jaune d'oeuf
- 1 fève

Préparation :



Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.



Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.


Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.

Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d'oeuf.

Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !


voila

Bonne soiréeyawning smiley
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d
dania_hania
29 janvier 2010 20:05
Merci pour la recette !!!

J'en ai fait une il y a un moment avec la même recette et elle était super bonne !
Répondre Citer
 
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