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Mon ftour est prêt et le votre?
18 septembre 2008 12:05
salam

ce soir chorba, lasagne ou tartiflettes je me tate encore et en dessert

ananas et son jus pour bruler les graisses Grinning smiley

j'en peux plus des bricks et compagnies ca m'a saoulé Sad Smiley
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
18 septembre 2008 12:28
pour la tartiflette celle qui veulent la recette j'ai pris celle de notre petite aicha In love

Tartiflette halal

1 kg de pommes de terre Rattes
Normalement il faut 250 g de lardons Qu’on peut remplacer par des saucisses fumées halal coupé en petit morceau ?1 reblochon fermier entier
20 cl de crème fraîche
10 cl de lait
Sel et poivre


Faîtes bouillir les pommes de terres après les avoir laver et éplucher
Sortez-les de l'eau avant complète cuisson
Coupez-les en rondelles d'1/2 cm environ d'épaisseur.
Faîtes revenir les saucisses à la poêle et réservez-les en ne gardant pas le gras.
Dans un plat à gratin mettez une couche de pomme de terres, et dessus quelques les saucisses.
Coupez le reblochon en deux voir en trois afin d'avoir de fines galettes.
Posez la galette sans croûte sur le premier lit de pdt, remettez des Pommes de terres, des les saucisses et posez cette fois le Reblochon croûte vers le haut du four. Salez légèrement et poivrez.
Versez une crème rallongée de lait sur l'ensemble et mettez au grill 15mn environ jusqu'à ce qu'une croûte dorée recouvre le plat.
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
18 septembre 2008 14:34
Citation
soltana47 a écrit:
non pour une fois je ne les ai pas achetée ma grande

alors j'ai pris cette recette :

Ingrédients Pâte à Beignets :
Préparation : 5 min
185 g de farine,
9 g de levure de boulanger,
1 oeuf entier,
1 blanc d'oeuf,
3 grammes de sel fin,
4 g de sucre Semoule
15 cl d'eau,
5 centilitres d'huile,

Recette Pâte à Beignets :

1 Émiettez la levure dans une terrine.

2 Ajoutez la farine, le sel, le sucre, l'huile et l'oeuf entier.

Mélangez bien avec une cuillère en bois.

3 Versez l'eau petit à petit tout en continuant à remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

4 Laissez alors reposer la pâte pendant 1 heure environ à température ambiante (20 °C).

5 Juste avant l'emploi, montez le blanc d'oeuf en neige très ferme et incorporez-le délicatement à la pâte.


Voilà pour ma pate a beignets ensuite comme j'avais des fraises, des framboises et des groseilles, je les ai mixé pour en faire une confiture.


ensuite j'ai fait cuire mes beignets dans une poele prealablement chauffée et lorsque les beignets sont assez froids, j'ouvre mes beignets sur un cotés et j'incorpore ma confiture de frutis rouges


si je peux te rassurer ils n'ont pas le visage des beignets 'auchan ou de leclerc ou de ce que tu veux Winking smiley


salam khtiSmiling Smiley

merci pour cette recette detailléeYawning smiley
[hr]il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! :?:?
18 septembre 2008 14:36
de rien sarah si tu la fais tiens moi au jus

bonne chance
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
l
18 septembre 2008 16:12
MMMHHHHHHHHHHHHHHHH tu m as donne envie avec cette tartiflette je pense que ce sera ca pour ce soir inchallah merci
c
18 septembre 2008 17:11
salam les filles!!

Je vois qu'il y a de bonne choses a mangé par ici Chef

Alors moi ce soir incha Allah ça sera :

pas de soupe! j'en ai eu ma dose a vrai dire et ça me bourre ensuite je peux plus rien mangé lol ça m énerve!! dc j'opte pour

-entré: salade verte, concombre, tomate cerise
-plat : riz basmati et saumon cuit au four ( c trééés bon avec de la créme mmmm)
- dessert : flan a la coco ( ki ma pri 2 min a faire lol!!)

sans oublié le thé mesemen.....

voilà pr ce soir!!
n
18 septembre 2008 17:48
salam les filles Smiling Smiley

pour nous ce soir ça sera:

gâteau au chocolat (que j'ai fait hier)
nuggets au poulet (recette de notre amie Aicha)
chaussons au thon
bricks au saumon

avec tout ça dattes,café au lait,jus de fruits ect....

je vous mettrais les photos un peu plus tard inchaalah .

bsaha ftorkoum
c
20 septembre 2008 17:19
salam sa va ?

pour ce soir inchallah

pizza vegetarienne
brik au fruit de mer et vermicelle
brik kefta
hrira
jus de fruit maison
pancake....
C
22 septembre 2008 10:21
Hier pour ma part c'était Soupe Knorr
Wrap avec des légumes et poulet
Brik sucrée + Café au lait
Fromage blanc
22 septembre 2008 13:12
salam

Hier comme c'etait dimanche mes parents avaient un truc de prévu ils etaient absents jusqu'au Ftour presque ils sont arrivés direct mangi Grinning smiley

c'etait : café o lait -batbout 3amer-mssemen-pizza - shebakia-gateau au yaourt -zoumita- hrira

pour ce soir je vais réfléchir inchallah mais comme il reste des choses d'hier ca va etre plus rapide Grinning smiley
[center]:)[color=#0099CC]Allah i sahel 3lina[/color] [color=#CC6699]kamlin inchallah[/color]:)[/center] [center][color=#4169E1]:)Amdoullilah 3ala kouli 7al![/color] [color=#006699]Inchallah i t7olo lbiban:)[/color][/center]
22 septembre 2008 13:23
salam

ce soir

hsouwa In love + fricassé tunisiens (farcis thon à la tomate, oeuf et salade mechouia maison)

baghrir et msemen + cigare de saucisse fumé au fromage fondu ( feuille de filo au four)

en dessert, fondant de coco sur un lit de chocolat (j'ai pas la recette c'est une copine qui me l'as fait hier) et c'est super bon


thé, café, coca,etc.....
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
22 septembre 2008 13:51
coucou j'ai trouvé la recette sur le net, franchement c'est un desert à goute, vos papilles n'en seront que satisfaites


voilà la recette :

Ingrédients :

180 g de chocolat noir, fondu
250 g de beurre tempéré
180 g de sucre glace
100 g de noix de coco râpée
1 cuil. à café de vanille liquide
80 g de farine
1 pincée de sel
7 blancs d’oeufs
Préparation :

Fouettez le beurre et le sucre glace en crème
Ajoutez le chocolat fondu, la vanille liquide, la noix de coco, la farine et le sel
Incorporez soigneusement les blancs montés en neige
Versez votre pâte dans un moule à cake de grande taille, beurré et fariné
Faites cuire le moelleux chocolat et coco, à 220° C, pendant 30 min
Démoulez le moelleux chocolat coco sur une grille et laissez-le refroidir


(moi je rajoute un boule de glace à la vanille à côté)
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
n
22 septembre 2008 14:14
Citation
soltana47 a écrit:
coucou j'ai trouvé la recette sur le net, franchement c'est un desert à goute, vos papilles n'en seront que satisfaites


voilà la recette :

Ingrédients :

180 g de chocolat noir, fondu
250 g de beurre tempéré
180 g de sucre glace
100 g de noix de coco râpée
1 cuil. à café de vanille liquide
80 g de farine
1 pincée de sel
7 blancs d’oeufs
Préparation :

Fouettez le beurre et le sucre glace en crème
Ajoutez le chocolat fondu, la vanille liquide, la noix de coco, la farine et le sel
Incorporez soigneusement les blancs montés en neige
Versez votre pâte dans un moule à cake de grande taille, beurré et fariné
Faites cuire le moelleux chocolat et coco, à 220° C, pendant 30 min
Démoulez le moelleux chocolat coco sur une grille et laissez-le refroidir


(moi je rajoute un boule de glace à la vanille à côté)

salam et merci pour cette recette
O
23 septembre 2008 17:05
Salam arleykom

Me revoila Grinning smiley

Alors hier soir c'etait :

* Hamburger maison (mais le pain à hamburger acheté Grinning smiley) accompagné d'une salade
* pizza maison
* tagine agneau aux oignons, raisins secs et abricots
* tiramisu aux fruits maison
* jus multivitamine
* thé à la menthe
Après la pluie, le beau temps !
23 septembre 2008 18:21
Citation
Ouzala a écrit:
Salam arleykom

Me revoila Grinning smiley

Alors hier soir c'etait :

* Hamburger maison (mais le pain à hamburger acheté Grinning smiley) accompagné d'une salade
* pizza maison
* tagine agneau aux oignons, raisins secs et abricots
* tiramisu aux fruits maison
* jus multivitamine
* thé à la menthe

et bien dis donc je trouve que tu fais beaucoup de plats principaux bsahetkom Winking smiley
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
C
24 septembre 2008 11:48
Salam alaykoum nouvelle sur ce forum dc un peu en retard alord pour cette dernière semaine j'arrêtes de préparer la hrira car on commence à saturer mais el hamdoulilah
Ce soir je prépare inchallah
Café au lait avec mahjouba
brochettes avec batbout et un salade mechouia
dessert charlotte poir chocolat inchallah
Qu'Allah nous accorde son pardon pdt ce ramadan inchallah
O
24 septembre 2008 13:32
Citation
soltana47 a écrit:
Citation
Ouzala a écrit:
Salam arleykom

Me revoila Grinning smiley

Alors hier soir c'etait :

* Hamburger maison (mais le pain à hamburger acheté Grinning smiley) accompagné d'une salade
* pizza maison
* tagine agneau aux oignons, raisins secs et abricots
* tiramisu aux fruits maison
* jus multivitamine
* thé à la menthe

et bien dis donc je trouve que tu fais beaucoup de plats principaux bsahetkom Winking smiley

disons que je préfère remplir mon ventre avec un bon plat plutot que des gateau
donc au ftor c'est hamburger avec salade puis pizza avec un bon thé

et ensuite pour le diner c'est le tagine agneau vers 22h
Winking smiley
Après la pluie, le beau temps !
24 septembre 2008 16:09
salam ftour chez ma belle mere un peu de cuisine francaise ca fait pas de mal

j'ai quand même apporter quelquechose

churros espagnols hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm In love

et on a aussi fait des bugnes (specialités lyonnaises)

avec le café ca passe super bien


mais je pense deja a ce que je vais faire demain inchallah

chorba / bricks chevres / epinards

tajine individuel de kefta a l'oeuf en accompagnement de la salade mechouia

et en dessert je compte experimenter les beignets maliens de mon enfance (une copine malienne nous en faisait c trop bon encore faut-il que je retrouve la recette)

voili voilou
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
a
24 septembre 2008 18:07
sa3dataSad Smiley
moi je viens de rentrer de boulotGrrr
O
25 septembre 2008 12:24
ce soir ce sera
café au lait et batbout
puis direct plat
cuisse de poulet et riz au four avec sa sauce rouge a la tunisienne
dessert fruits
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