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belle et zen a écrit:
salam
farine finot ca correspont a quelle type de farine en france
je suis boulversee
merci
la farine finot c'est la semoule très très fine ! je n'en ai jamais vu ici en France mais je pense qu'on l'appelle semouline ! si tu n'en trouve pas ici prend de la semoule fine, et passe là quelques instant au moulin 
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belle et zen a écrit:
salam les filles
moi je suis du maroc et cette farine est tres utilisé chez nous pour faire le pain
en lisant dezs recette citées par des gens residant en france je trouve farine type 55 ?45?115
TOUS CA je ne connait pas l'equivalent au maroc
j'ai pense que la farine finot correspond a un de ces types
et comme a dit aicha c'est une semoule tres tres fine
puisqu'elle contient plein de fibresCitation
aicha a écrit:Citation
belle et zen a écrit:
salam
farine finot ca correspont a quelle type de farine en france
je suis boulversee
merci
salam belle et zen
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alaly a écrit:Citation
belle et zen a écrit:
salam les filles
moi je suis du maroc et cette farine est tres utilisé chez nous pour faire le pain
en lisant dezs recette citées par des gens residant en france je trouve farine type 55 ?45?115
TOUS CA je ne connait pas l'equivalent au maroc
j'ai pense que la farine finot correspond a un de ces types
et comme a dit aicha c'est une semoule tres tres fine
les types concernent la moulure du grain en lui-même: type 45---> la céréale est moulu sans son enveloppe, du coup, elle sera très blanche
type 115 ---> la céréale est moulu donc la farine sera très sombre et aussi bien meilleur au goût et pour la santé
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