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Farces pour cornets en pâte feuilletée
Fatine_ine [ MP ]
2 mars 2010 20:48
Salam les filles,

vous auriez des idées de farces pour des cornets ?

pour celles qui ne visualisent pas ce que c'est : [www.hellopro.fr]

merci Chef
aichamicha [ MP ]
2 mars 2010 21:04
salam Smiling Smiley recettes arabes ou européenne ? si c'est celle qu'on vend dans certaines boulangeries européennes c'est de la crème pâtissière avec de la poudre d'amande !

si c'est l'arabe ! c'est de la pâte d'amande ou de pistache !!!
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Fatine_ine [ MP ]
2 mars 2010 21:15
Salam Aicha,

Je ne vois pas quoi tu parles Perplexe
Je pense que tu n'as pas compris ma question ou peut être que je me suis mal exprimée. en fait je recherche des idées de farce salée pour ces cornets pour une entrée. Celle que je fais parfois c'est : poulet/legumes ou bechamelle/crevettes

Je voudrai d'autres idées Chef
lila17 [ MP ]
2 mars 2010 22:50
Salam ,
voici un lien où tu trouveras j'en suis sûre ton bonheur.
[douceursdemina.canalblog.com]
recette [ MP ]
2 mars 2010 23:29
Fatine t'as beaucoup de chance je vois juste de trouver la recette que tu cherche (cornets aux amandes) et c'est préparer par choumicha et c'est très facile et rapide a préparer, voila le lien pour regarder la recette des cornets aux amandes en vidéos. Chef
[url=http://www.wana3g.co.cc/]Wana 3g[/url] [url=http://choumichatv.blogspot.com/]Recette choumicha[/url]
mimishlha [ MP ]
3 mars 2010 00:09
salem

ca a l air bon et simple
j aimerais en faire trés bientot
mais ou trouver les moules a cornets svp
@[email protected] [ MP ]
3 mars 2010 14:44
salam
kan vs enroulez les cornets comment vous les mettez sur la plaque du four
en hauteur ou allongé
si en hauteur la pate risque de glisser??
warda
aichamicha [ MP ]
3 mars 2010 15:39
Citation
@[email protected] a écrit:
salam
kan vs enroulez les cornets comment vous les mettez sur la plaque du four
en hauteur ou allongé
si en hauteur la pate risque de glisser??


salam Smiling Smiley debout sur la plaque a four !!!! j'ai mis un lien ou on voit comment Winking smiley

[www.yabiladi.com]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Fatine_ine [ MP ]
4 mars 2010 12:52
Citation
mimishlha a écrit:
salem

ca a l air bon et simple
j aimerais en faire trés bientot
mais ou trouver les moules a cornets svp

Salam,
Les miens je les ai acheté au marché, 1 € les 10 Grinning smiley
mais tu en trouves sur le net : [www.vitrinemagique.com]

merci pour vos réponses notamment lila Winking smiley
mimishlha [ MP ]
4 mars 2010 17:01
Citation
Fatine_ine a écrit:
Citation
mimishlha a écrit:
salem

ca a l air bon et simple
j aimerais en faire trés bientot
mais ou trouver les moules a cornets svp

Salam,
Les miens je les ai acheté au marché, 1 € les 10 Grinning smiley
mais tu en trouves sur le net : [www.vitrinemagique.com]

merci pour vos réponses notamment lila Winking smiley


MERCI

Dimanche je ferais un tour au marché incha Allah

salem

ps: juste pr savoir est ce que vous passez quelque chose sur la pate feuilleté comme du jaune d oeuf?
Fatine_ine [ MP ]
4 mars 2010 19:04
Citation
mimishlha a écrit:
Citation
Fatine_ine a écrit:
Citation
mimishlha a écrit:
salem

ca a l air bon et simple
j aimerais en faire trés bientot
mais ou trouver les moules a cornets svp

Salam,
Les miens je les ai acheté au marché, 1 € les 10 Grinning smiley
mais tu en trouves sur le net : [www.vitrinemagique.com]

merci pour vos réponses notamment lila Winking smiley


MERCI

Dimanche je ferais un tour au marché incha Allah

salem

ps: juste pr savoir est ce que vous passez quelque chose sur la pate feuilleté comme du jaune d oeuf?

Oui biensur, il faut passer du jaune d'œuf dessus pour qu'ils soient bien dorés. Tu peux les saupoudrer de grains de sésames aussi.
@+ Bye
@[email protected] [ MP ]
9 mars 2010 10:58
Citation
aicha a écrit:
Citation
@[email protected] a écrit:
salam
kan vs enroulez les cornets comment vous les mettez sur la plaque du four
en hauteur ou allongé
si en hauteur la pate risque de glisser??


salam Smiling Smiley debout sur la plaque a four !!!! j'ai mis un lien ou on voit comment Winking smiley

[www.yabiladi.com]



salam
j ai fais comme dans les liens
mais les bandes de bandes feuillettée se sont affaissées
sa ressemble pas a un cornetSad Smiley
y a pas autres astuces svppppppppppppp
aichamicha [ MP ]
9 mars 2010 12:27
salam @[email protected] Smiling Smiley tu met peut être trop de beurre !!! tu peut donner le poids de tes ingrédients pour voir Winking smiley
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
@[email protected] [ MP ]
9 mars 2010 14:00
mais non aicha la pate feuilletée je l achete deja preparée en rouleau
que je decoupe je farine bien les cornet mais elle glisse quand memeMoody Smiley
warda
lola1234 [ MP ]
9 mars 2010 14:03
Citation
@[email protected] a écrit:
mais non aicha la pate feuilletée je l achete deja preparée en rouleau
que je decoupe je farine bien les cornet mais elle glisse quand memeMoody Smiley

salam

c justement parce que tu farines que ca glisse.
la pate feuilleté est deja bien grasse, alors elle ne colle pas, donc pas besoin de fariner.
en tout cas c ce que je fais moi.

qu est ce que t en penses aicha?
MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE
Fatine_ine [ MP ]
9 mars 2010 17:49
Citation
lola1234 a écrit:
Citation
@[email protected] a écrit:
mais non aicha la pate feuilletée je l achete deja preparée en rouleau
que je decoupe je farine bien les cornet mais elle glisse quand memeMoody Smiley

salam

c justement parce que tu farines que ca glisse.
la pate feuilleté est deja bien grasse, alors elle ne colle pas, donc pas besoin de fariner.
en tout cas c ce que je fais moi.

qu est ce que t en penses aicha?

Salam,

Exactement. Il faut simplement :

1/ beurrer les moules a cornet
2/ découper des bandelettes de pâte feuilletée
3/ enrouler ses bandelettes autour des cornets

et hop au four ! a surveiller car cuit rapidement.
@[email protected] [ MP ]
10 mars 2010 10:11
salam
la je comprend plus rien les filles
j en ai beurré sa fait pareil sa glisse vers le bas
je vais essayer de mettre les cornet couché ou lieu de les mettre debout
Yawning smiley merci les filles
warda
Fatine_ine [ MP ]
10 mars 2010 10:36
Citation
@[email protected] a écrit:
salam
la je comprend plus rien les filles
j en ai beurré sa fait pareil sa glisse vers le bas
je vais essayer de mettre les cornet couché ou lieu de les mettre debout
Yawning smiley merci les filles

Salam,
Je t'avoue que moi non plus je ne comprend pas pourquoi ça glisse Oh
Tu les beurres comment ? Au pinceau avec du beurre fondu ou alors avec du beurre pommade ?
@[email protected] [ MP ]
10 mars 2010 10:53
salam
avec du beurre fondu
la j ai encor acheté de la pate je vais essayer apres
warda
Fatine_ine [ MP ]
10 mars 2010 11:30
Citation
@[email protected] a écrit:
salam
avec du beurre fondu
la j ai encor acheté de la pate je vais essayer apres

Ne fais pas fondre ton beurre. Sors le du frigo 5min avant de commencer tes cornets, prends une noisette de beurre dans tes doigts et enduis tes cornets avec. Ne farine pas ta pâte feuilletée. Logiquement ça devrai être bon Winking smiley



Modifié 1 fois. Dernière modification le 10/03/10 11:30 par Fatine_ine.
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