Perso, des cookies, des madeleines, des tartes, du gâteau à yaourt ou du 4/4, des crêpes, des gaufres ... C'est ce qui revient le plus souvent. Je fais de la pâtisserie deux fois par semaine. Une fois le dimanche, une fois le mercredi.
Là, il me reste deux citrons non traités, je crois que je vais faire soit un cake au citron, soit une tarte au citron, je verrai ce soir. Dimanche, j'avais fait des cookies aux raisins secs et aux pépites de chocolat.
Voilà, voilà.
J'essaye d'alterner entre desserts au chocolat (indispensable pour que ça ne râle pas à la maison mdr), aux fruits, ou à autre chose (nature, spéculoos, vanille, anis ou autre).
déjà que la cuisine et moi ça fait 6, la pâtisserie je te raconte pas lol qd j'étais plus jeune je faisais des crêpes ou des gâteaux faciles genre tarte aux pommes mais depuis...
Citation LastFirstTime a écrit: Bien sûr messieurs ne sait que mange
Hier j'ai préparé des petits gâteaux au yaourt aromatisés au citron, ils étaient délicieux.
La recette :
1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 et 1/2 pot de sucre (je goûte la préparation pour doser à mon goût) 3 oeufs 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique une pincée de sel le zeste d'un citron (recueilli avec un petit ustensile spécial zeste) + le jus d'un demi citron
Environ 15 min de cuisson à 180 ou 200°C. Je les fais dans des petits moules individuels.
Et tu crois que les femmes sont née avec un balai dans une main et une casserole dans l autre nous aussi on apprend
Qui n’a ps déjà fait cramer un plat sauf que la différence c est que nous on persévère
You tube est ton ami aller faut encore essayer
Citation yabiman95 a écrit: déjà que la cuisine et moi ça fait 6, la pâtisserie je te raconte pas lol qd j'étais plus jeune je faisais des crêpes ou des gâteaux faciles genre tarte aux pommes mais depuis...
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