salam ou3alaiikoum wr wb COMMENT LES CONSERVER POUR QUE DEMAIN MATIN ILS ONT L AIR FRAIS? on ma dis de les precuire et les congeler qui as deja essayer? barrakAllah oufikoum mabrouk 3ouacherkoum
salam, ce que tu peux faire aussi c'est préparer tes msemens la veille, tu les pose sur un plateau et tu les enveloppe d'un film transparent et tu les mets au réfrigérateur ... le lendemain matin tu n'as qu'a plus les sortir du frigo et les faire cuire comme d'habitude c'est comme ça qu'on fait quand on les prépare la veille
bsaha o raha
3aidkoum Moubarak Said
[i][b]Le Messager d'Allah a dit :Profite de 5 choses avant les 5 autres :Profite de ta vie avant ta mort, de ta jeunesse avant ta vieillesse, de ta santé avant ta maladie, de ta richesse avant ta pauvreté, et de ton temp libre avant d'être occupé.[/b][/i]
Si tu veux les préparer la veille pour le lendemain, l'histoire du frigo cité précédemment est bien.
Par contre si tu veux les conserver plus longtemps, mets les dans un sac congfélation et conserve les dans le congélateur. Par la suite, tu pourras les réchaffer à la poêle, et c'est tout aussi bon.
Ma mere le fait, mais elle ne les cuit pas, elle les prepare sans mettre beaucoup de khmera... et vu qu'il fait froid elle les laisse dehors. Ensuite, elle les cuit le matin.
Sinon, oui elle les mets dans le congele. Par contre, nous on utilise le micro onde. En mode décongele.