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Je ne et aucune idée du repas de ce soir ... quelqu un à des idée de recette facile rapide svp

Une quiche au thon + une salade + viande

Citation
Flocondeneige a écrit:
Je ne et aucune idée du repas de ce soir ... quelqu un à des idée de recette facile rapide svp

Je fait déjà de la soupe au potiron
Et pour la quiche j ai pas la pâte ...

SOUPE, SALADE (pâte, riz, légumes...), TORTILLA
QUICHE, CAKE SALE.
Voila cuisine un petit truc léger et bon, qu'Allah te facilite

quand j'ai pas trop le temps, je mise sur les quiche ou tarte salée accompagnée d'une salade pépère tranquillou

tarte pomme de terre et pesto
il faut :
une pâte feuilletée
pesto en pot
crème fraîche épaisse
mozzarella spéciale cuisson
rondelles de pomme de terre
rondelles de tomates


fais cuire à l'eau salée au préalable des rondelles de pommes de terre assez épaisses.

sur un moule tu disposes une pâte feuilletée sur laquelle tu badigeonnes la moitié du pesto mélangé à quelques cuillères de crème fraîche épaisse puis tu disposes en rosace les rondelles de pommes de terre puis tomate puis mozzarella . enfin tu répartis sur le dessus le reste du mélange pesto crème fraîche.

tu enfournes à 180 le temps que la pâte feuilletée soit très dorée et bien cuite.

Assalâmou 'alaykoum wa rahmatoullâh.

Riz basmati, carotte/navet avec oignon/ail, omelette.

Wassalâmou 'alaykoum wa rahmatoullâh.

Tortilla mais a la maghrebine avec des poivrons, tomates, persil en plus de pommes de terre......

J ai plus de oeuf ni fromage frapper ni Mozarela

Vas y fais nous ça

Citation
CHN-W a écrit:
Assalâmou 'alaykoum wa rahmatoullâh.

Riz basmati, carotte/navet avec oignon/ail, omelette.

Wassalâmou 'alaykoum wa rahmatoullâh.

De la soupe. Epluchage, cuisage, mixage, mangeage. lol

Ce soir je fais de la soupe de potiron. Et j'ai des poireaux qui ne servent à rien depuis un moment, je vais certainement aussi en mettre dedans. Et j'accompagne le tout avec du poisson que j'ai dans mon congélateur. Et voilà un repas.

Hier, j'ai mangé du boeuf avec des champignons et des frites.

Et demain, ce sera hot dog avec une salade.

Et après-demain, ce sera une tarte à la courgette avec du chèvre et du bacon de dinde dedans.

Et jeudi ce sera des petits cakes à la noisette avec du jambon de volaille et ... ben je ne sais plus. Certainement le restant de soupe.

Et vendredi, un gratin dauphinois. Donc pommes de terre à la béchamel et fromage. On peut mettre de la viande hachée au fond ou accompagné d'oeufs durs, d'une omelette ... bref, on se débrouille avec ce qu'on trouve dans le frigo. Et je mettrai des carottes avec parce qu'il faut des légumes dans tout ça.

Voilà je vais faire soupe de potiron
Avec pilons de poulet mariner au four
Avec petite salade et soite riz+mayonnaise ou frite

Et dessert glace

Salam aleikoum,

Est-ce que tu as déjà essayé de faire la pâte toi même ?

La pâte brisée est très facile à faire, il te faut de la farine, du beurre, un oeuf et un peu d'eau et de sel il me semble.

Si ça t'intéresse voici une recette testée et approuvée : [www.marmiton.org]

Citation
Flocondeneige a écrit:
Je fait déjà de la soupe au potiron
Et pour la quiche j ai pas la pâte ...

Oui j ai déjà fait mais la j ai pas d oeuf

Citation
Fleur de lotus* a écrit:
Salam aleikoum,

Est-ce que tu as déjà essayé de faire la pâte toi même ?

La pâte brisée est très facile à faire, il te faut de la farine, du beurre, un oeuf et un peu d'eau et de sel il me semble.

Si ça t'intéresse voici une recette testée et approuvée : [www.marmiton.org]

Salam aleikoum wa rahmatouLlah,

A midi, je me suis inspiré de tes conseils de cuisine que tu as donné sur un autre post pour agrémenter mon riz.

Ca nous a fait une bonne poelée équilibrée

Citation
CHN-W a écrit:
Assalâmou 'alaykoum wa rahmatoullâh.

Riz basmati, carotte/navet avec oignon/ail, omelette.

Wassalâmou 'alaykoum wa rahmatoullâh.

Soupe potirons et quiche au blanc de poulet

J'ai fais ca hier midi avec de la galette maison!!! Trop bon

Citation
tzipigolan a écrit:
Tortilla mais a la maghrebine avec des poivrons, tomates, persil en plus de pommes de terre......

slm donne moi la recette de la soupe o potiŕon stp

Citation
Amel** a écrit:
Soupe potirons et quiche au blanc de poulet

Y'a pas besoin d'oeuf pour une pâte brisée. C'est la pâte sablée qui est à base d'oeuf.

En fait, c'est la même pâte l'une ou l'autre, sauf que pour la pâte brisée, on ne lie les ingrédients qu'avec de l'eau et la pâte sablée qu'avec de l'oeuf.

300 g de farine + 150 g de beurre + eau (1 verre généralement) OU oeufs (2-3 en principe).

On peut aussi rajouter du sucre pour une recette sucrée, 50g pas plus. Ou du fromage type parmesan pour une recette salée, 50 g aussi.

Citation
Flocondeneige a écrit:
Oui j ai déjà fait mais la j ai pas d oeuf

Salam aleikoum,

Perso je fais cuire les morceaux de potiron à la vapeur dans le panier de ma grande cocotte minute, puis je le mixe simplement dans l'eau de cuisson avec sel et à peine de poivre.
Après chacun rajoute de la crème à sa convenance.

L'autre soupe que je fais régulièrement c'est carotte/poireau/pomme de terre.

Avec les soupes tu peux préparer des croûtons aillés.

Citation
joliha a écrit:
slm donne moi la recette de la soupe o potiŕon stp