Citation
titim@ a écrit:
les filles j aimerais savoir pour l etape du four j ai four ki contient 2 bouton le premier c pour le degré et le deuxième il contient 2 symbole 1- cuir le haut et bas en meme temps le 2 c juste le haut
a votre avis pour cuire une génoise je dois mettre combien pour la température et pour les 2 symbole que choisir ?? merci
je vais opter pour la recette de 3ALWANA je vais la faire aujourdui
je crois ke je fais la divisé en 2 et l'etaler en confiture de fraise et pour la façade je vais l étaler au chocolat et noix que pensez vous les filles
Citation
aicha a écrit:Citation
titim@ a écrit:
les filles j aimerais savoir pour l etape du four j ai four ki contient 2 bouton le premier c pour le degré et le deuxième il contient 2 symbole 1- cuir le haut et bas en meme temps le 2 c juste le haut
a votre avis pour cuire une génoise je dois mettre combien pour la température et pour les 2 symbole que choisir ?? merci
je vais opter pour la recette de 3ALWANA je vais la faire aujourdui
je crois ke je fais la divisé en 2 et l'etaler en confiture de fraise et pour la façade je vais l étaler au chocolat et noix que pensez vous les filles
salam titim@ je te conseille le symbole 1 c'est bien que la pâte soit cuite en haut et en bas mais attention pas trop longtemps sinon tu ne pourras plus la plier.
si tu suit la recette de 3alwana je te conseille de battre tes œufs et ton sucre avec la jatte poser sur une marmite d'eau chaude cela monteras plus vite.
puis au moment de la rouler fait le auparavant a l'aide d'une serviette propre légèrement humide comme ca ton gâteau ne se casseras pas.
Citation
Nanoue a écrit:
c y est je lai fai mais g raté ma genoise donc g fai un simple gateau au yaourt
et ca a fait l affaire
[www.hiboox.fr]
je vous montrerz linterieur plus tard
Citation
Nanoue a écrit:
oui elle etait bien cuise
je pense avoir bien dosé mes ingrédients
ca peu venir de ca?