Salam cocalight la pâte Filo est a peu près la même chose que les feuilles de brick, mais elle est moins solide, et ne supporte pas trop la cuisson a la poêle, mais plutôt au four. par contre tu peut la trouver en forme rectangulaire idéale pour faire les préparations dans un plat rectangulaire! Tu peux faire les mêmes recettes que celles avec les feuilles de bricks, notamment des baglawas, pastillas, etc etc
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
tu peux essayer ce plat c'est spinach pie, c'est avec le fillo , epinards et fromage(ricota et feta), c'est une specialite Greek [video]http://free0.hiboox.com/images/2509/d82cdc6c189a87dcc68ec0be7ec641fa.jpg[/video]
Modifié 1 fois. Dernière modification le 21/06/09 06:03 par NYorkaise.
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
tu peux faire des patisserie aussi faire des baklawas en boudin ou des petit feuilletté de la mm maniére c ad tu mets la farce tt le long u réctangle et tu roule et tu coupe en troncon et tu cuit
MErci beaucoup les filles pour vos recettes je vais testée en tarte les gâteaux j'ai fais ce qu'il fallait pour les fiançailles à mon frère samedi inch'Allah d'ou l'achat de la pâte de filo de ma maman loool merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre