ETRE BIEN DANS SA PEAU, C’EST BIEN MAINTENIR SON ORGANISME EN PARFAIT ETAT DE SANTE
Par Salah CHAKOR Tanger
Si nous partons de l’adage qui dit « prévenir vaut mieux que guérir », il y a lieu de constater que si certaines mesures et pratiques d’hygiène et de protection de l’organisme sont scrupuleusement suivies et respectées, l’individu garde toujours son corps en bon état de santé. Il est donc évident que le maintien de l’organisme en bon et parfait fonctionnement n’est possible que par un bon entretien et par une nourriture saine et équilibrée.
C’est ainsi qu’il nous a toujours été dit et conseillé par nos ancêtres de : - Se laver les mains avant de passer à table, - Couper court les ongles, - Couper court les cheveux et les soigner, - Boire modérément en mangeant, - Eviter de boire ou de prendre un liquide ou un repas très froid juste après le chaud et vis versa, car cela abîme les dents et cause des douleurs au niveau de l’appareil digestif, - Ne pas exagérer la consommation du sel et du sucre, - Ne pas manger trop de graisse (cholestérol), - Ne pas manger trop de piquant, - Eviter de boire du thé juste après un repas, surtout après un repas contenant du fer (lentille, poissons,…etc), car cela inhibe le fer. - Ne pas prendre de médicaments a tord et a travers, toujours consulter un médecin et ne jamais essayer de jouer au tobib, - Se laver les dents constamment car l’appareil dentaire joue un rôle très important dans le broyage des aliments et permet de les transformer en matières nutritives, - Ne jamais trop manger, - Ne jamais manger que si les sentiments de la faim se fait sentir, - Adopter un horaire fixe pour prendre les repas pour un meilleur fonctionnement digestif, - Suivre, de temps en temps, des régimes (en cas de souffrance) - Ne pas manger en marchant mais se mettre à table pour manger tranquillement et pour permettre à l’organisme de profiter des nutriments, - Eviter de manger les restes d’un malade ou de manger dans le même récipient que ce dernier surtout en cas de maladie contagieuse, - Dans un restaurant les employés doivent s’abstenir de manger les retours qui restent dans les assiettes et dans les vers des clients pour éviter tout risque de contamination, - Ranger les denrées alimentaires dans des endroits propres, en séparant ceux dégagent des odeurs fortes, tels que les oignons, l’ail,…etc, - Ne pas trop cuire les viandes rouges, car par ce procèdé les matières nutritives sont brûlées et risquent de devenir imidigestes, - Changer fréquemment l’huile utilisée pour les fritures, - Un repas cuit doit être conservé au frais avec couvercle, - Il ne faut pas réchauffer plusieurs fois un met cuisine (sa valeur nutritive s’annule), - Une denrée alimentaire périssable telle que la viande hachée, la crème, la pâtisserie à la crème,etc ne doit pas être conservée plus de 24 heures, car elle se contamine très vite et devient toxique, - Ne pas cuire les aliments dans un récipient rouillé, utiliser la terre cuite, les ustensiles à base de matière inoxydable, - Ne pas exagérer la consommation d’aucun produit alimentaire, il faut adopter le juste milieu même dans son assiette, - Attention à la consommation excessive des viandes rouges et particulièrement de celle contenant beaucoup de graisse, l’exagération de la consommation de la viande du mouton, favorise le développement du cholestérol, - Ne pas trop s’énerver pour ne pas attraper un ulcère d’estomac, en cas de nervosité, il est nécessaire de se détendre et de se défouler (créer, rire, et même pleurer, cela soulage), - Ne jamais cacher une souffrance ou un malentendu, toujours divulguer son malaise à quelqu’un à qui on fait confiance, - Faire de la marche une pratique soulageante car c’est une bonne gymnastique pour la digestion, surtout le soir avant de dormir, - Eviter de prendre les existants juste avant d’aller au lit cela empêche de dormir, - Dormir tôt et se réveiller tôt, permet de maintenir l’organisme en bon état de santé, - Eviter de fumer, et si on le fait, on doit fumer dans une terrasse, au jardin, mais jamais dans la chambre à coucher, un salon, pour ne pas déranger les autres membres de la famille, - Eviter de boire de l’alcool car c’est la cause de toute maladie de tout vice, de tout problème : - Maladie de la poche, celle de la dignité, de la société celle de L’organisme,…, C’est aussi la mère de toute délinquance, -
[b][color=#000066]Salah Chakor Écrivain Expert et consultant en tourisme, Gestion Hôtelière et en Formation[/color][/b]
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