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Esquiver le petit-déjeuner poserait de graves problèmes de santé
s
5 octobre 2017 16:17
Esquiver le petit-déjeuner poserait de graves problèmes de santé

Sauter le petit-déjeuner ou mal s'alimenter en début de journée double le risque de développer une artériosclérose, soit un épaississement de la paroi des artères qui peut être fatal, selon une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology.

Les scientifiques ont découvert des lésions causées aux artères bien en amont de l'apparition de symptômes ou de développement de maladie. Selon eux, cette découverte pourrait fournir un outil important dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires, à l'origine du plus grand nombre de décès au monde. D'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS), quelque 17,7 millions de personnes en sont mortes en 2015.

"Les gens qui sautent régulièrement le petit-déjeuner ont probablement un mode de vie qui n'est globalement pas sain", a relevé Valentin Fuster, directeur de l'hôpital Mount Sinai Heart et rédacteur en chef de la revue américaine.
"Cette étude prouve que c'est une mauvaise habitude que les gens peuvent modifier de manière proactive pour réduire leur risque de développer une maladie cardiaque", a-t-il relevé. Les scientifiques ont étudié pendant six ans 4.000 employés de bureau d'âge moyen vivant en Espagne.

Habitudes alimentaires moins saines

25 % d'entre eux consommaient un petit-déjeuner riche, ingurgitant au moins 20 % de leur calories quotidiennes lors de ce repas. Mais la grande majorité (70 %) n'absorbaient qu'entre 5 et 20 % de leurs calories quotidiennes, et 3 % ne mangeaient rien ou quasiment rien. Ce dernier groupe "tend à avoir des habitudes alimentaires généralement moins saines et une prévalence plus élevée de présenter des facteurs de risques cardiovasculaires", selon le compte-rendu des travaux.

Ces personnes ont aussi "la plus importante circonférence au niveau de leur taille, un indice de masse corporelle et des niveaux de tension artérielle, de lipides dans le sang et de glucose à jeun" les plus élevés. Utilisant des ultrasons pour repérer d'éventuels dépôts graisseux dans les artères ou de signes précurseurs de maladie, les chercheurs ont remarqué que les personnes consommant moins de 5 % de l'apport calorique quotidien recommandé avaient en moyenne deux fois plus d'accumulation graisseuse dans les artères que celles avalant un petit-déjeuner très calorique. Ce risque accru pour les réfractaires au repas matinal est apparu indépendant d'autres facteurs (fumer, cholestérol, inactivité physique).

"Déséquilibres hormonaux"

De précédentes études ont lié petit-déjeuner sain et bon état de santé, notamment un poids inférieur, un régime équilibré et de moindres risques concernant cholestérol, tension artérielle et diabète. Se passer de petit-déjeuner avait déjà été associé à une probabilité supérieure de développer une maladie coronaire.

"Les esquiveurs du petit-déjeuner tentent en général de perdre du poids mais ils ont tendance au final à manger davantage et des aliments moins sains au fil de la journée. Se passer de petit-déjeuner peut entraîner des déséquilibres hormonaux et altérer les rythmes circadiens", a relevé Prakash Deedwania, professeur de médecine à l'université de Californie, dans un éditorial accompagnant la publication.

Source : [www.midilibre.fr]
b
5 octobre 2017 16:43
Moi je fais la grasse mat depuis 3 ans donc c'est pour ça que je prends pas de ptit dej sinon j'aime bien en prendre
par contre manger des croissants et des pains au chocolat ça améliore pas l'état de santé
A
5 octobre 2017 16:49
Qu'est ce que tu ferais pas pour que je te ramène les croissants ?? Grinning smiley
Citation
srnit a écrit:
Esquiver le petit-déjeuner poserait de graves problèmes de santé

Sauter le petit-déjeuner ou mal s'alimenter en début de journée double le risque de développer une artériosclérose, soit un épaississement de la paroi des artères qui peut être fatal, selon une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology.

Les scientifiques ont découvert des lésions causées aux artères bien en amont de l'apparition de symptômes ou de développement de maladie. Selon eux, cette découverte pourrait fournir un outil important dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires, à l'origine du plus grand nombre de décès au monde. D'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS), quelque 17,7 millions de personnes en sont mortes en 2015.

"Les gens qui sautent régulièrement le petit-déjeuner ont probablement un mode de vie qui n'est globalement pas sain", a relevé Valentin Fuster, directeur de l'hôpital Mount Sinai Heart et rédacteur en chef de la revue américaine.
"Cette étude prouve que c'est une mauvaise habitude que les gens peuvent modifier de manière proactive pour réduire leur risque de développer une maladie cardiaque", a-t-il relevé. Les scientifiques ont étudié pendant six ans 4.000 employés de bureau d'âge moyen vivant en Espagne.

Habitudes alimentaires moins saines

25 % d'entre eux consommaient un petit-déjeuner riche, ingurgitant au moins 20 % de leur calories quotidiennes lors de ce repas. Mais la grande majorité (70 %) n'absorbaient qu'entre 5 et 20 % de leurs calories quotidiennes, et 3 % ne mangeaient rien ou quasiment rien. Ce dernier groupe "tend à avoir des habitudes alimentaires généralement moins saines et une prévalence plus élevée de présenter des facteurs de risques cardiovasculaires", selon le compte-rendu des travaux.

Ces personnes ont aussi "la plus importante circonférence au niveau de leur taille, un indice de masse corporelle et des niveaux de tension artérielle, de lipides dans le sang et de glucose à jeun" les plus élevés. Utilisant des ultrasons pour repérer d'éventuels dépôts graisseux dans les artères ou de signes précurseurs de maladie, les chercheurs ont remarqué que les personnes consommant moins de 5 % de l'apport calorique quotidien recommandé avaient en moyenne deux fois plus d'accumulation graisseuse dans les artères que celles avalant un petit-déjeuner très calorique. Ce risque accru pour les réfractaires au repas matinal est apparu indépendant d'autres facteurs (fumer, cholestérol, inactivité physique).

"Déséquilibres hormonaux"

De précédentes études ont lié petit-déjeuner sain et bon état de santé, notamment un poids inférieur, un régime équilibré et de moindres risques concernant cholestérol, tension artérielle et diabète. Se passer de petit-déjeuner avait déjà été associé à une probabilité supérieure de développer une maladie coronaire.

"Les esquiveurs du petit-déjeuner tentent en général de perdre du poids mais ils ont tendance au final à manger davantage et des aliments moins sains au fil de la journée. Se passer de petit-déjeuner peut entraîner des déséquilibres hormonaux et altérer les rythmes circadiens", a relevé Prakash Deedwania, professeur de médecine à l'université de Californie, dans un éditorial accompagnant la publication.

Source : [www.midilibre.fr]
s
5 octobre 2017 17:03
Exactement, au petit déjeuner, il faut manger correctement.
Par exemple, du pain avec de l'huile de l'olive, c'est mieux que des biscuits.
Citation
bandiko a écrit:
Moi je fais la grasse mat depuis 3 ans donc c'est pour ça que je prends pas de ptit dej sinon j'aime bien en prendre
par contre manger des croissants et des pains au chocolat ça améliore pas l'état de santé
m
5 octobre 2017 17:23
C'est une question de profil physique. Nous sommes constitués différemment. Certains ne peuvent rien faire tant qu'ils n'ont rien avalés. Perso, je n'ai besoin que de deux repas par jour et ceux depuis des années. Je n'ai aucune carences et j'ai la pêche au réveil le matin .
5 octobre 2017 18:03
Biensur que c'est très important le petit dej...
Moi et mes enfants nous prenons chaque matin des oeufs avec de l'huile d'olive des olives noires et du pain chaud avec du thé...
Hmm c bon je dirai même que ça me motive le matin pour me lever Winking smiley



Modifié 1 fois. Dernière modification le 05/10/17 18:05 par AhmadAllah.
[b]ان الجمال ليس جمال المظهر بل جمال الاخلاق الجمال هو نور في القلب"جمال القلب وطيبة الأخلاق ". جمال العقل بالفكر وجمال الكلام بالصدق ..”[/b]
5 octobre 2017 19:09
Moi j'ai besoin de 4 à 5 repas par jour pour être au top (2 vrais repas et 2 à 3 collations).

Comme quoi, ça peut être très variable d'une personne à l'autre.
Citation
maiwenn45 a écrit:
C'est une question de profil physique. Nous sommes constitués différemment. Certains ne peuvent rien faire tant qu'ils n'ont rien avalés. Perso, je n'ai besoin que de deux repas par jour et ceux depuis des années. Je n'ai aucune carences et j'ai la pêche au réveil le matin .
5 octobre 2017 22:56
Moi j'ai plutôt lu que le rythme naturel de l'homme c'était deux repas par jour maximum car pendant des temps immémoriaux il n'a mangé que le jour : d'où une amplitude horaire restreinte.

De plus, il vaut selon moi mieux écouter son corps : ne pas manger si on n'a pas faim.
s
6 octobre 2017 09:31
Salam,

2 repas ça paraît faible.
Cela correspond à une journée de jeûne (repas le matin et repas le soir).

Citation
stark90 a écrit:
Moi j'ai plutôt lu que le rythme naturel de l'homme c'était deux repas par jour maximum car pendant des temps immémoriaux il n'a mangé que le jour : d'où une amplitude horaire restreinte.

De plus, il vaut selon moi mieux écouter son corps : ne pas manger si on n'a pas faim.
 
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