mon aime bcp les durums ce sont des sandwichs turcs pour ceux qui ne connaissent pas le mot. Mais le pb c'est que les galettes qu'on achète pour le faire elles me paraissent crues, alors qd je les fait c'est jamais le même que dans les snack turcs? J'ai essayer des les faire un peu dorer, mais elle deviennent dure impossible de les rouler par le suite. Qq'un peu me dire comment le faire? Merci.