Nadia je suis comme toi dans les recettes je ne met jamais la totalité du sucre comme pour le capuccino maison et aussi mes panna cotta je n'ai pas mis tout le sucre demandé et c'est tres bon comme ca sauf pour les gens qui aime les choses tres tres sucré
marakchiya mmmmmmmmmmmmm il a lair tres bon, bessahtek
bon je reessayerai avec mon moule en verre alors, jai pas osé, jme disai que c avec ce moule que çava collé avec le caramel sinon, je devrai essayer de faire le flan avec le lait en poudre, peut etre c ça mais pq parfois ça marche?? looooool mystere et boule de gomme looool
Allah i3tik saha ghoroub! Eh bien mon mari quand il a vu que j'ai acheté du lait en poudre pour le flan il m'a dit que lui quand il travaillé a l'hotel il faisait des flan mais avec du lait normal alors a mon avis c'est possible de le faire avec le lait normal. Par contre j'ai bien beurré mon moule et je l'ai fariné aussi d'ailleurs quand mr a vu mettre de la farine il m'a dit il ne faut pas pck sinon ca va tuer le caramel et finalement non pas du tout alors beurre bien ton moule partout meme sur les coté et farine le partout aussi sur les cotés et donne nous en des nouvelles
Au fait Nadia c'est quoi que tu as mis sur ton cake au flan? j'ai oublié de te demandé l'autre jour et il me semble que tu as mis la meme chose sur ton entremet au chocolat ou je me trompe?
Nadia et marrakchia, pourquoi es ce que sur vos photos il y a pas de caramel tout autour du gateau? Vous l'avez retirer? Moi je l'ai fait et j'ai du caramel partout autour comme sur la vidéo de choumicha!
E tout cas c'est un bon gâteau , ça me rappelle le flan du commerce qu'on achète tout prêt celui là, exactement le même goût mais avec la génoise en plus!
Ok merci Nadia je regarderais a l'occasion ca fait jolie par dessus moi jais mis 3 petite fraise avant de servir histoire de decore vu que jai servi avec la panna cotta aux fruits rouge c'etait pas choquant
Bissara beldia le moule en cilicone passe sans soucis au bain mari
Modifié 1 fois. Dernière modification le 09/01/12 23:08 par marrakchia85.
Mariée depuis le 27.07.2007Notre princesse grandit macha Allah et nous comble de bonheur :L:
Cieldetoiles contente que sa te plaise et bien moi je ss au regime alors j ai pas mis bcq de caramel lol :-P et diminue le sucre , mn mari pas fan nn plus de caramel
Marakchia les fruits c est une bonne idee aussi , je le vois bien avec de la mangue miamm
Moi je n'ai pas retiré non plus le caramel en fait j'ai le caramel j'ai fais comme a dit Nadia 5 c a s de sucre et de l'eau par contre mon cake a absorbé le caramel parcequ'il avait bien le gout
Merci les filles, oui je l'ai sorti et puis j'ai mis le couteau c'était bon je l'ai mis au frais ça sera le dessert de ce soir. Je vous mettrai une photo inchallah.
, ça me rappelle le flan du commerce qu'on achète tout prêt celui là, exactement le même goût mais avec la génoise en plus!
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bon dans la liste alors , mdrr ta signature
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