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Qui est d'El-Menzel ou de sa région ?
m
24 août 2009 11:39
Citation
froissart a écrit:
Merci, mon cher Toumi, pour les magnifiques kermoussa que tu nous as envoyées par courriel. Nous les avons dévorées des yeux. Elles sont délicieuses!
Quant à la harira, tu as raison, j'ai ce qu'il faut sur place.
Mes amitiés à tous et à toutes.

Moi aussi, je remercie notre cher ami toumi10, pour les délicieuses Kermoussat qu'il m'as envoyé ce matin, et qu'il vient de ramasser. Pour l'instant, je les ai gardé pour l'ftour dans presque 9h30.

A+
A
24 août 2009 12:22
En allant sur le site suivant (géré par je ne sais qui), on peut admirer (ou non, selon les goûts) la cascade artificielle construite récemment au centre d'El Menzel (face à l'ancien souk), et qui certains soirs devient lumineuse, provoquant l'émerveillement des habitants.

[elmenzel.e-monsite.com]
Patryck
m
24 août 2009 12:56
Bonjour,

C'était avec un grand plaisir que j'ai eu la semaine dernière l'appel de notre cher ami meriani, le fils de Cheikh Lahmer (que Dieu le garde et lui accorde une longue vie).

Merci cher ami, pour l'effort de retrouver encore d'ancien enregistrement de ton père.
m
24 août 2009 13:26
Pour tout le monde, une photo d'un ftour modeste à base des figues et khli3 (viande salé) + une photo d'un autre fruit de saison : les figues de barbarie (l'handia) :

voir notre site : www.beniyazgha.kazeo.com

Merci patryck !! (voir ta boite gmail)
A
24 août 2009 15:33
Merci, Menzli!

Vous êtes tous et toutes invités à partager en page d'accueil de notre site un petit ftour préparé par Menzli, et des fruits de saison envoyés par lui-même et par Toumi10.
Bon appétit ce soir!

[beniyazgha.kazeo.com]
Patryck
A
24 août 2009 15:54
Vous pourrez voir en cliquant sur ce lien quelques photos prises juste avant mon départ, montrant l'avancement des travaux à El Menzel, en particulier les rues nouvellement goudronnées et les trottoirs récemment bétonnés, avec une étonnante photo digne de figurer dans les albums "insolites".

[beniyazgha.kazeo.com]
Patryck
m
24 août 2009 17:07
Citation
froissart a écrit:
Citation
toumi10 a écrit:
Tu sais très bien mon kader que ce n'est pas l'envie qui me manque pour vous invitez tous , sauf que toi et ta petite famille vous rentrez des vacances et vous avez besoin d'un bon repos ; Encoreunyazghi et toujours "sonné " par le décalage horaire ; Fendlaoui on ignore dans quel pays il a attaqué le sacré mois ; 7Ab riro est toujours occupé par ces invités de sa circoncision ; Rami est absent comme d'habitude , mais il reviendra après le Ramadan ; Karaba est completement déconectée et il est fort possible qu'elle n'est pas aucourant que le Ramadan est arrivé !; Menzli peut-être il accompagnera notre ami Mghili !!. Donc il n'y a que Mghili qui n'a pas "beaucoup bougé " cette année et ça lui fera des vacances !!. Noubli pas mon cher kader que tu étais le premier qui était invité et qui avait """"refusé"""" de rester pour la soupe et pour le reste , n'est-ce pas ??

Ah! C'est dommage! Cher Toumi, si tu m'avais dit en juin que tu avais préparé de la harira, je serais peut-être resté!!!!
Mais tu as raison, notre ami Mghili mérite du repos chez les amis, et il faut l'encourager à quitter la canicule de Marrakech.
Cher Mghili, à La Réunion, en ce moment, c'est l'hiver austral. Donc c'est ici que tu trouveras la fraîcheur qu'il te faut, après un passage chez Toumi, que tu essaieras de décider à t'accompagner jusqu'ici.
Autre avantage: les journées sont courtes, ce qui rend le jeûne du Ramadan plus facile.
Donc, à bientôt.

Je t'assure mon cher mghili que tu trouvera pas une fraicheur mieux que de poser la table modeste du f'tour (voir notre site) au pieds du zerrab slimane, là il y a un joli figuier.

N'est ce pas mes chers Patryck et toumi10 !!
N
24 août 2009 17:27
Citation
froissart a écrit:
Merci, Menzli!

Vous êtes tous et toutes invités à partager en page d'accueil de notre site un petit ftour préparé par Menzli, et des fruits de saison envoyés par lui-même et par Toumi10.
Bon appétit ce soir!

[beniyazgha.kazeo.com]

Bonjour Si Froissart,

Tu tentes sur nous l'expérience de Pavlov et son conditionnement....mais on va reste patient malgré que ces images influencent sur le systèmme digectif et mental...Surtout à côté de Zerrab (Challalate) Slimane..

Pour le Barqouq Rbati, il pousse dans l'eau douce uniquement...comme à Bouadel à Taounate...

Pour Hindia, il n'y pas mieux que celle du Rif Central comme Beni Hdifa, Targuist, ....et que les Taounatis vont chercher par voitures pendant le mois du Ramadan....

Pour les figues, rien à dre Taounate bat tout le monde, mais celle de Toumi sont bien rangées..c'est quelle variété?.....Ah les figues Nabouth, Fassi, Wernakssi,...

Bon Ftour à tous...
A
24 août 2009 18:00
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.
Patryck
N
24 août 2009 18:33
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.


Je sais bien que là où il y a la montagne et l'eau, il y a de très belles variétés de fruits....Je sais qu'il y a de belles variétés de fruits à Beni YAzgha...

Mais pour décider du meilleur des fruits entre Taounate et Beni Yazgha, on formera un jury et on ira voir les 2 endroits et leurs fruits....

Je sais que Beni Yazgha a de bonnes choses, mais je pense que tu va perdre ton pari...Il fallait pas aller trop vite surtout pour les figues où Taounate est classée numéro 1 au Maroc et prunes dites Rbaties (déjà, vous avez importé ce produit puisqu'il est Rbati, grinning smiley) et que nous nomons Soqsaqi pour lesquels il y a une unité industrielle de séchage/emballage à Bouadel....

Mais, je sais que tu es chauvinsite comme moi et donc difficile à nous départager même s'il y aura des commissions mixtes....

Bref, tous les deux nous avons les meilleurs fruits du Maroc et les autres viennent après....ça te va? allez, on serre la main....

Sincères salutations amicales....
A
24 août 2009 18:40
Citation
N7abb-bladi a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.


Je sais bien que là où il y a la montagne et l'eau, il y a de très belles variétés de fruits....Je sais qu'il y a de belles variétés de fruits à Beni YAzgha...

Mais pour décider du meilleur des fruits entre Taounate et Beni Yazgha, on formera un jury et on ira voir les 2 endroits et leurs fruits....

Je sais que Beni Yazgha a de bonnes choses, mais je pense que tu va perdre ton pari...Il fallait pas aller trop vite surtout pour les figues où Taounate est classée numéro 1 au Maroc et prunes dites Rbaties (déjà, vous avez importé ce produit puisqu'il est Rbati, grinning smiley) et que nous nomons Soqsaqi pour lesquels il y a une unité industrielle de séchage/emballage à Bouadel....

Mais, je sais que tu es chauvinsite comme moi et donc difficile à nous départager même s'il y aura des commissions mixtes....

Bref, tous les deux nous avons les meilleurs fruits du Maroc et les autres viennent après....ça te va? allez, on serre la main....

Sincères salutations amicales....

Je crois maintenant que les Taounati ont des ancêtres communs avec les Yazghi, puisque tu as réagi comme un Yazghi, avec fermeté et amitié!
Je suis d'accord avec toi: pour les fruits (et pour beaucoup d'autres choses), les Taounati et les Yazghi occupent la première place ex-aequo!
Bonne soirée de Ramadan (ici nous avons déjà cassé le carême, à 18h15 heure locale, car il fait nuit à cette heure-là à La Réunion).



Modifié 1 fois. Dernière modification le 24/08/09 18:41 par froissart.
Patryck
N
24 août 2009 18:52
Citation
froissart a écrit:
Citation
N7abb-bladi a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.


Je sais bien que là où il y a la montagne et l'eau, il y a de très belles variétés de fruits....Je sais qu'il y a de belles variétés de fruits à Beni YAzgha...

Mais pour décider du meilleur des fruits entre Taounate et Beni Yazgha, on formera un jury et on ira voir les 2 endroits et leurs fruits....

Je sais que Beni Yazgha a de bonnes choses, mais je pense que tu va perdre ton pari...Il fallait pas aller trop vite surtout pour les figues où Taounate est classée numéro 1 au Maroc et prunes dites Rbaties (déjà, vous avez importé ce produit puisqu'il est Rbati, grinning smiley) et que nous nomons Soqsaqi pour lesquels il y a une unité industrielle de séchage/emballage à Bouadel....

Mais, je sais que tu es chauvinsite comme moi et donc difficile à nous départager même s'il y aura des commissions mixtes....

Bref, tous les deux nous avons les meilleurs fruits du Maroc et les autres viennent après....ça te va? allez, on serre la main....

Sincères salutations amicales....

Je crois maintenant que les Taounati ont des ancêtres communs avec les Yazghi, puisque tu as réagi comme un Yazghi, avec fermeté et amitié!
Je suis d'accord avec toi: pour les fruits (et pour beaucoup d'autres choses), les Taounati et les Yazghi occupent la première place ex-aequo!
Bonne soirée de Ramadan (ici nous avons déjà cassé le carême, à 18h15 heure locale, car il fait nuit à cette heure-là à La Réunion).

Bessaha Laftour.....

Une question: Quels genres de fruits exotiques existent à la Réunion? Il y a une comunauté arabo-musulmane? Comment se passe le Ramadan là-bas? Excuses ma curiosité cher ami.

Pour notre part, on continue la jeûne.....
t
24 août 2009 20:01
Citation
N7abb-bladi a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Citation
N7abb-bladi a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.


Je sais bien que là où il y a la montagne et l'eau, il y a de très belles variétés de fruits....Je sais qu'il y a de belles variétés de fruits à Beni YAzgha...

Mais pour décider du meilleur des fruits entre Taounate et Beni Yazgha, on formera un jury et on ira voir les 2 endroits et leurs fruits....

Je sais que Beni Yazgha a de bonnes choses, mais je pense que tu va perdre ton pari...Il fallait pas aller trop vite surtout pour les figues où Taounate est classée numéro 1 au Maroc et prunes dites Rbaties (déjà, vous avez importé ce produit puisqu'il est Rbati, grinning smiley) et que nous nomons Soqsaqi pour lesquels il y a une unité industrielle de séchage/emballage à Bouadel....

Mais, je sais que tu es chauvinsite comme moi et donc difficile à nous départager même s'il y aura des commissions mixtes....

Bref, tous les deux nous avons les meilleurs fruits du Maroc et les autres viennent après....ça te va? allez, on serre la main....

Sincères salutations amicales....

Je crois maintenant que les Taounati ont des ancêtres communs avec les Yazghi, puisque tu as réagi comme un Yazghi, avec fermeté et amitié!
Je suis d'accord avec toi: pour les fruits (et pour beaucoup d'autres choses), les Taounati et les Yazghi occupent la première place ex-aequo!
Bonne soirée de Ramadan (ici nous avons déjà cassé le carême, à 18h15 heure locale, car il fait nuit à cette heure-là à La Réunion).

Bessaha Laftour.....

Une question: Quels genres de fruits exotiques existent à la Réunion? Il y a une comunauté arabo-musulmane? Comment se passe le Ramadan là-bas? Excuses ma curiosité cher ami.

Pour notre part, on continue la jeûne.....


Bonjour


L'échange entre nos amis Kader et N7ab Bladi était très interessant et je vous remercie tous les deux . Je ne rajouterai pas mon grain de sel du moment que notre ami N7ab bladi a " coupé la poire en deux " . C'était sage et astucieux de sa part de reconnaitre que nous avons les meilleurs fruits du Maroc !!!!.

Quant à la variété des figues que je vous ai envoyées , ce ne sont pas des " Wednaksis " , mais ce sont des " Zarkayas " . Elles sont vertes certes , et pourtant on les appelle avec ce nom à El Kalâa d'Elmenzel .
De toute façon mes chers amis une visite s'impose aux Taounatis de venir a Béni yazgha , et les Yazghis d'aller à Taounate . Nous avons beaucoup de points communs , et fort possible , une histoire commune .
N
24 août 2009 20:12
Citation
toumi10 a écrit:
Citation
N7abb-bladi a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Citation
N7abb-bladi a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.


Je sais bien que là où il y a la montagne et l'eau, il y a de très belles variétés de fruits....Je sais qu'il y a de belles variétés de fruits à Beni YAzgha...

Mais pour décider du meilleur des fruits entre Taounate et Beni Yazgha, on formera un jury et on ira voir les 2 endroits et leurs fruits....

Je sais que Beni Yazgha a de bonnes choses, mais je pense que tu va perdre ton pari...Il fallait pas aller trop vite surtout pour les figues où Taounate est classée numéro 1 au Maroc et prunes dites Rbaties (déjà, vous avez importé ce produit puisqu'il est Rbati, grinning smiley) et que nous nomons Soqsaqi pour lesquels il y a une unité industrielle de séchage/emballage à Bouadel....

Mais, je sais que tu es chauvinsite comme moi et donc difficile à nous départager même s'il y aura des commissions mixtes....

Bref, tous les deux nous avons les meilleurs fruits du Maroc et les autres viennent après....ça te va? allez, on serre la main....

Sincères salutations amicales....

Je crois maintenant que les Taounati ont des ancêtres communs avec les Yazghi, puisque tu as réagi comme un Yazghi, avec fermeté et amitié!
Je suis d'accord avec toi: pour les fruits (et pour beaucoup d'autres choses), les Taounati et les Yazghi occupent la première place ex-aequo!
Bonne soirée de Ramadan (ici nous avons déjà cassé le carême, à 18h15 heure locale, car il fait nuit à cette heure-là à La Réunion).

Bessaha Laftour.....

Une question: Quels genres de fruits exotiques existent à la Réunion? Il y a une comunauté arabo-musulmane? Comment se passe le Ramadan là-bas? Excuses ma curiosité cher ami.

Pour notre part, on continue la jeûne.....


Bonjour


L'échange entre nos amis Kader et N7ab Bladi était très interessant et je vous remercie tous les deux . Je ne rajouterai pas mon grain de sel du moment que notre ami N7ab bladi a " coupé la poire en deux " . C'était sage et astucieux de sa part de reconnaitre que nous avons les meilleurs fruits du Maroc !!!!.

Quant à la variété des figues que je vous ai envoyées , ce ne sont pas des " Wednaksis " , mais ce sont des " Zarkayas " . Elles sont vertes certes , et pourtant on les appelle avec ce nom à El Kalâa d'Elmenzel .
De toute façon mes chers amis une visite s'impose aux Taounatis de venir a Béni yazgha , et les Yazghis d'aller à Taounate . Nous avons beaucoup de points communs , et fort possible , une histoire commune .

Merci Si Toumi10,

Ghadi ndirou majliss Choyoukh "conseils des sages" et on va visiter les 2 hauts lieux de l'Histoire...
Inchalah, l'idée se réalisera pour se rapprocher encore plus....
N
25 août 2009 00:02
En voyant les images de figues de Toumi10 sur le site benyazgha, j'ai pensé à ce lien où on, voit les photos des variétés de figues avec leurs noms. Voici le lien: [membres.lycos.fr]
m
25 août 2009 10:08
Citation
N7abb-bladi a écrit:
En voyant les images de figues de Toumi10 sur le site benyazgha, j'ai pensé à ce lien où on, voit les photos des variétés de figues avec leurs noms. Voici le lien: [membres.lycos.fr]

Documents très intéressant, Merci.

Je vois mon cher ami dans ton profil que tu es à Fès, moi aussi. Une rencontre est donc bien possible ??
m
25 août 2009 14:00
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.

Salut mes amis.
Après avoir lu le billet de notre ami N7abb-bladi, j'ai eu comme une envie de lui dire que les Yazghi concèdent volontiers la DEUXIEME PLACE aux fruits de Taounate, derrière bien sûr, ceux de Béni Yazgha. Et puis, je découvre que notre grand ami Kader l'a déjà fait. Tant mieux.
Je voudrais dire à notre ami N7abb-bladi que la figue de Béni Yazgha est la meilleure au monde. Vous savez, quand vous ceuillez une LOUNAKSSIA, ou une MCHARRTA, ou une OUN9 LAHMAM, ou une...(j'hésite de citer celle-ci, car son appellation prête à confusion, concernant son origine)..., allez, je la cite: une JEBLIA (de chez nous quand-même et pas de Taounate), et vous l'observer de près, vous découvrez, surtout si elle est bien mûre, que vous avez à la main, comme un petit poussin qui vien de naître, toute la douceur du toucher et la beauté de l'aspect. Vous appuyez un tout petit peu avec les doigts sur les côtés et, le fruit cède avec délicatesse; vous convaincant de l'absence du trop plein d'eau qui délaye la saveur et vexe le goût. Ceci vous fait couler une rivière de salive sous la langue, et vous précipite à endiguer le flot, en portant la chair rougeâtre tout entière, à la bouche, sans même penser enlever le c...
Maintenant que notre ami N7abb-bladi a raffolé avec nous la figue de Béni Yazgha, je le laisse en juger le goût et l'onctuosité, et la comparer à celle de Taounate.
Bon appétit, et Ramadan K... (clément!).
m
25 août 2009 14:25
Citation
mghili a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.

Salut mes amis.
Après avoir lu le billet de notre ami N7abb-bladi, j'ai eu comme une envie de lui dire que les Yazghi concèdent volontiers la DEUXIEME PLACE aux fruits de Taounate, derrière bien sûr, ceux de Béni Yazgha. Et puis, je découvre que notre grand ami Kader l'a déjà fait. Tant mieux.
Je voudrais dire à notre ami N7abb-bladi que la figue de Béni Yazgha est la meilleure au monde. Vous savez, quand vous ceuillez une LOUNAKSSIA, ou une MCHARRTA, ou une OUN9 LAHMAM, ou une...(j'hésite de citer celle-ci, car son appellation prête à confusion, concernant son origine)..., allez, je la cite: une JEBLIA (de chez nous quand-même et pas de Taounate), et vous l'observer de près, vous découvrez, surtout si elle est bien mûre, que vous avez à la main, comme un petit poussin qui vien de naître, toute la douceur du toucher et la beauté de l'aspect. Vous appuyez un tout petit peu avec les doigts sur les côtés et, le fruit cède avec délicatesse; vous convaincant de l'absence du trop plein d'eau qui délaye la saveur et vexe le goût. Ceci vous fait couler une rivière de salive sous la langue, et vous précipite à endiguer le flot, en portant la chair rougeâtre tout entière, à la bouche, sans même penser enlever le c...
Maintenant que notre ami N7abb-bladi a raffolé avec nous la figue de Béni Yazgha, je le laisse en juger le goût et l'onctuosité, et la comparer à celle de Taounate.
Bon appétit, et Ramadan K... (clément!).

j'ai écrit ce billet avant de lire la suite de la discussion entre vous, mes chers amis. Je cède à votre volonté de signer l'armistice, et accepte la première place ex-aequo avec Taounate. Merci.
m
25 août 2009 14:49
Citation
mghili a écrit:
Citation
froissart a écrit:
Mon cher N7abb-bladi, je proteste énergiquement!
Les meilleures hindia sont celles qu'on trouve à El Gadaa, un douar vénérable des Beni Yazgha, et les kermoussat les plus mielleuses sont celles d'El Kelaa, un autre de nos douars.
Leur saveur est incomparable!
Et je peux te jurer que nos barqouq rbati n'ont pas d'égales dans le monde!

Il faut que tu viennes à El Menzel, absolument, et tu en repartiras convaincu, ou alors tu ne voudras plus repartir tellement tu seras enchanté par nos produits!

Ceci dit, je veux bien reconnaître que les fruits taounati occupent la deuxième place au Maroc, après les nôtres.

Je t'envoie mes amicales salutations.

Salut mes amis.
Après avoir lu le billet de notre ami N7abb-bladi, j'ai eu comme une envie de lui dire que les Yazghi concèdent volontiers la DEUXIEME PLACE aux fruits de Taounate, derrière bien sûr, ceux de Béni Yazgha. Et puis, je découvre que notre grand ami Kader l'a déjà fait. Tant mieux.
Je voudrais dire à notre ami N7abb-bladi que la figue de Béni Yazgha est la meilleure au monde. Vous savez, quand vous ceuillez une LOUNAKSSIA, ou une MCHARRTA, ou une OUN9 LAHMAM, ou une...(j'hésite de citer celle-ci, car son appellation prête à confusion, concernant son origine)..., allez, je la cite: une JEBLIA (de chez nous quand-même et pas de Taounate), et vous l'observer de près, vous découvrez, surtout si elle est bien mûre, que vous avez à la main, comme un petit poussin qui vien de naître, toute la douceur du toucher et la beauté de l'aspect. Vous appuyez un tout petit peu avec les doigts sur les côtés et, le fruit cède avec délicatesse; vous convaincant de l'absence du trop plein d'eau qui délaye la saveur et vexe le goût. Ceci vous fait couler une rivière de salive sous la langue, et vous précipite à endiguer le flot, en portant la chair rougeâtre tout entière, à la bouche, sans même penser enlever le c...
Maintenant que notre ami N7abb-bladi a raffolé avec nous la figue de Béni Yazgha, je le laisse en juger le goût et l'onctuosité, et la comparer à celle de Taounate.
Bon appétit, et Ramadan K... (clément!).

Fettertina a khouya mghili, ach derna lik .
N
26 août 2009 01:29
Bonjour Si Mghili W bessaha laftour,


Je suis l'hote du forum des Beniyazgha et donc même si je me trompes ou j'exagère des fois laisser passer...en faisant semblant de rien voir sauf quand c'est trop exégéré.....

Cher Mghili, les seules bonnes figues sont celles de Toumi10 sur le site Benyazgha et de Taounate....On a même un festival de figues à Taounate et exactement à la commune Bouhouda (tribu Mthiwa) chaque année.....Cete année ils l'ont organisé juste avant le début du Ramadan....Un régal et une foule de 40000 personnes était venue apprécier les figues de Taounate.....Pour les prunes, on est bien loti avec une 3 ème place au niveau national derrière Hajeb et Chefchaouen.....Je vous invite à visiter Taounate pour voir ses atouts, ses récoltes, ses ressources..... et moi, je viendrai voir Beni Yazgha sûrement car elle doit cacher des choses que vous devez nous dire.....
Emission spécial MRE
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