moi je les tartine de moutarde l'ancienne, sans oublier d'enlever la peau, ensuite je les pane (un coup ds l'oeuf battu, un coup ds la farine, un coup ds la chapelure), et hop au four 30 min à peu près!
accompagne par des pommes au four c meilleur ke les frites, et tu verse dessus de la crème fleurette ou de l'huile d'olive mmmmmmmmmmmmmmmmm
moi j'enleve la peau je les mets dans un plat et je met de l'huile d'olive sel poivre et herbes de provence un regal avec soit des légumes ou bien des frites
ma recette préféré est aux epices tandoori (magasin indien ) 3 cuillères d'Epices tandoori melangé a un pot de yaourt nature. Badigeonné les morceaux de poulet Puis Laisser mariné quelques heures de préférences. Et hop au four.