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crepes
Warda7amra [ MP ]
19 février 2010 00:43
Salam les filles comment faire des crepes ?
J'ai essayee une fois mais c'etait pas terrible je veux LA VRAI recette please ...
Nadiatoune75 [ MP ]
19 février 2010 16:20
Salam,

tu parles des crêpes françaises ou des crêpes marocaines baghrir ?
Warda7amra [ MP ]
19 février 2010 22:42
francaises
dania_hania [ MP ]
20 février 2010 00:19
Celle que j'utilise et que j'ai jamais raté, les crêpes sont trop bonnes !

J'avais posté des photos des crêpes que javais fait grâce a cette recette :

Crêpes



Cette recette de Pâte à crêpes conviens pour 8 à 10 personnes

Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min


# 250g de farine
# 4 oeufs
# un demi-litre de lait
# 1 pincée de sel
# 50 grammes de beurre
# 1 sachet de sucre vanillé

Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.


Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.


Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure


Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.

Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
Voila vos crèpes sont prètes, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit!

Source : [www.pate-a-crepe.info]
alaly [ MP ]
20 février 2010 06:33
je fais toujours ma pate à crêpe au pif et avec les mêmes ingrédients posté par dania hania. La seule différence, c'est que le beurre, je le fais fondre et je l'intègre dans le mélange.

Du coup, je ne graisse pas la poéle à chaque fois et les crêpes sont plus moelleuses.

Un petit truc au passage, au fur et à mesure que tu les fais cuire, pose un torchon dessus pour ne pas qu'elles dessèchent.
Rose Jasmin [ MP ]
20 février 2010 13:37
Salam Smiling Smiley

Je fais exatement la même recette que dania_hania, elles sont garanties 100 % réussite Smiling Smiley

Tu peux divisier par 2 les ingrédients, le résultat sera identique.

Bye
flowwer [ MP ]
20 février 2010 15:19
salam,
pour moi aussi c'est la même recette que dania-hania et rose jasmin.
et c'est très bon moi je met tous dans le mixeur et c'est prêt en 2mn .
tu peut même les faire la veille avant e dormir les mettre au frigo pour le petit dej le résultat est encore meilleur.
voilà voilou
Warda7amra [ MP ]
20 février 2010 22:18
merci les filles apparement tous le monde utilise la meme recette
mllepom's [ MP ]
20 février 2010 22:34
salam moi aussi c'est la meme recette a part ke je met de l'huile a la place du beurre mais je pense ke le resultat est le meme
Warda7amra [ MP ]
21 février 2010 00:24
On peut sucrer les crepes ? Si oui combien en faut t il ? Merci .
 
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