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la creme fraiche et creme liquide tourne t'elle?
choco34000 [ MP ]
7 février 2012 13:36
Salam oualikoum!

j'ai une question c'est à savoir si on peut faire cuire la creme fraiche et la creme liquide car une fois cette derniere je l'ai fais cuire elle a tourner!Eye popping smiley c'été dé-gue-lassssss

est ce normal?
aichamicha [ MP ]
7 février 2012 18:59
salam choco34000 Smiling Smiley tu as du mettre avec un acide genre citron ou autre ! ou utiliser une crème fraîche de mauvaise qualité !
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
choco34000 [ MP ]
8 février 2012 14:05
salam aicha!
oui j'ai mis du citron!! donc c'est sa qui fait tourner la creme liquideMoody Smiley
franchement je suis surprise que la creme tourne avec un élément acide

sinon la creme n'été pas périmé
nadiaaaaa [ MP ]
8 février 2012 22:47
Salam

choco je met du citron dans ma creme fraiche sa n a jamais tourné !

Peut etre que c etais une creme allegee nn ?
choco34000 [ MP ]
9 février 2012 02:23
non c'été pas de l'allégée c'est de la crème liquide en brique

et j'ai essayer a nouveau et sa m'a exactement la meme chose thumbs down

j'ai voulu faire des pates avec des fruits de mer mélangés d'habitude j'utilise la creme fraiche et j'ai jamais eu de soucis et la avec la creme liquide sa tourne

j'ai donc fais revenir les fruits de mer a la poele et rajouter un peu de citrons des herbes etc etc... et rajouter la creme liquide et je la laisse cuire et paf apres sa fais des genre de bulle et quand tu goute ben c gégeu!!!
 
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