25 cl de creme fraiche epaisse la moitié d un paquet de roquefort sel selon le gout poivre
cuire les pates a l ordinaire egoutez faite chauffe la creme fraiche dans une casserole saler et poivrer rajouter le roquefort laisser fondre a feu presqaue doux verser sur les pates
on peut ne pas mettre du roquefort faire chauffer uniquement la creme fraiche et ajouter aux pates du saumon fumé