moi aussi je les congeles et pas de probléme, tu les mets bien a plat dans un sac de congelation comme des feuilles de papier et quand tu veut les decongeler ca se separe facilement meme pas besoin de les mettre un a un
hier jen ai decongeles et je les ai passer 1 min au micro onde mode decongelation ensuite je les ai passer a la poele un vrai delice le gout et la texture etait bien present !
moi quand je veux utiliser du msemmen decongellé je le met direct dans la poelle à msemmen (lme9la dial ouajda ) lemsemmen c comme la pastilla, faut pas le laisser decongeler a lair libre, direct a la chaleur pour que ca shumidifie pas, sinon ca devient trop mou