Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

Citation
anabelle a écrit:
moi je vote pour PAIN AUX GRAINE DE NIGELLE tt simplement parce que il merite aussi un vote pour son effort comme ttes les autres participantes


Bravo

Merci Anabelle je suis touchée par ce geste

Citation
habib75 a écrit:


le pain graine nigelle est pas mal aussi ... mais un peu epais ..

J'ai de la levure qui se périme bientôt donc j'ai dosé tant pis pour l'épaisseur au moins il n'y a pas de gachis

Salam
Félicitations à vous toutes et à lola en particulier
Par contre j'ai trouver dommage qu'il yest 19 votantsil faudrait mettre en valeur votre concours les filleschercher les électeurs ds les autres rubriques
On verra le prochain concours ce que ça va donner

salam oulaikoum et bravo a tt les participantes



Modifié 1 fois. Dernière modification le 23/03/10 08:43 par anabelle.

Citation
aela.91 a écrit:

Citation
NYorkaise a écrit:
merci Rajaouia et Cacahuetes pour cette l'organization de ce concours et bien sure a aela.91 aussi pour cette idee de theme, bravo les filles, iwa ca sera genial si vous le faites pour les prochains concours inchAllah

salam

ce n,est pas moi qui ai donné le theme mais qqun d,autre. on me l'a juste soufflé a l,oreille.

effectivement, ce theme etait super car on a eu des chefs d'oeuvre. on a de vraies boulangeres en herbe tbarkellah parce que honnetement, ils sont tous reussis.

le pain strawberry est super original,
le pain au levain fait penser a celui de la boulangerie ,
la fougasse est belle aussi-elle donne envie de croquer dedans avec ses jolies couleurs.
la ciabatta est tres reussie aussi- une magnifique couleur de cuisson et une mie tres belle,
le pain fait maison est beau- ca donne envie de tester plus souvent de mettre le pain dans un moule
le pain aux graines de nigelle donne autant envie- tres beau
les pains tressés sont magnifiques- quelle esthetique!
le pain tafernoute est waw comme disent les ricains (lol)

tbarkellah vous m'avez toutes donné envie de faire du pain.
vous auriez toutes merité de gagner sur ce coup la et les votes serrés le prouvent et bravo a lola d'avoir eu le suffrage.

Merci aela et bravo à toutes et surtout à Lola notre gagnante

Salam
Alors je mets la recette du pain fougasse

-500g de farine
-1cac de sel
-2 cas d'huile d'olive
-300ml d'eau tiede
-1 cac de levure boulanger
-1 tasee d'olives decoupes
-1/4 de poivron coupé en dés
-1 tasse de gruyere rapé

Melanger la farine,le sel,l'eau,la levure et l'huile
Laisser reposer 20min puis ajouter les olives,le poivron et le gruyere
Petrir et laisser reposer 1 h
former votre fougasse,entailler à la fourchette et tirer pour faire des trous
Badigeonner d'huile et enfourner 20min à 180°c

Mabrook Lola1234! Sara7a tu le merites! Yooooy yooooy yoooooy!!

Je vous remercie encore une fois Mesdames pour l'organisation de ce concours!!!!

saha dzeghrita. mabrouk alik et toutes mes felicitations pour notre gagnante Lola1234!

c'est vrai que c'était pas facile tous les pains avaient l'air délicieux...

merci les filles pour ce concours et pour la gestion du jury.

un autre conours, j'ai vu qu'il y avait une proposition pour une salade, je suis partante.

j'ai des idées qui bouillonnent dans ma tete alors merci de confirmer les filles

et encore un grand bravo!

Citation
aela.91 a écrit:

Citation
NYorkaise a écrit:
merci Rajaouia et Cacahuetes pour cette l'organization de ce concours et bien sure a aela.91 aussi pour cette idee de theme, bravo les filles, iwa ca sera genial si vous le faites pour les prochains concours inchAllah

salam

ce n,est pas moi qui ai donné le theme mais qqun d,autre. on me l'a juste soufflé a l,oreille.

effectivement, ce theme etait super car on a eu des chefs d'oeuvre. on a de vraies boulangeres en herbe tbarkellah parce que honnetement, ils sont tous reussis.

le pain strawberry est super original,
le pain au levain fait penser a celui de la boulangerie ,
la fougasse est belle aussi-elle donne envie de croquer dedans avec ses jolies couleurs.
la ciabatta est tres reussie aussi- une magnifique couleur de cuisson et une mie tres belle,
le pain fait maison est beau- ca donne envie de tester plus souvent de mettre le pain dans un moule
le pain aux graines de nigelle donne autant envie- tres beau
les pains tressés sont magnifiques- quelle esthetique!
le pain tafernoute est waw comme disent les ricains (lol)

tbarkellah vous m'avez toutes donné envie de faire du pain.
vous auriez toutes merité de gagner sur ce coup la et les votes serrés le prouvent et bravo a lola d'avoir eu le suffrage.

iwa lalla you are the boss, et comme je te l'ai tjs dis, tes thems sont genial, tebarekAllah 3lik, tu fais travailler tt le monde et tu nous fais decouvrir bp de choses
@anabelle,
je crois a khety ce theme on l'a deja fais, celui de la salade mais celui du poisson comme aela.91 a propose est pas mal aussi, on ne voit pas bp de poissons sur ce forum

salam les yabis

si c est du poisson je fond

salam ou3alikoum,

la salade a deja ete faite meme si c'etait une salade composée et non une salade de tous les jours.

par contre le poisson, je pense qu'on ne l'a jamais fait.
on peut decider que le denominateur commun est le poisson et chacune ou chacun fait qqch qui lui plait comme ca on aura pas mal de choses differentes genre tagine, en sauce, grillé etc....

ca va a la majorité?

et les 2 jury ne sont pas encore porté volontaires.

les jury se ne sont pas celle qui ont gagné au concours de pain??? ainsi plus de pb pour ce point!!!
Et le poisson je viens juste d'en faire!! et c'etait super....

J'attend donc le sujet final!!

Citation
sihamibra a écrit:
les jury se ne sont pas celle qui ont gagné au concours de pain??? ainsi plus de pb pour ce point!!!
Et le poisson je viens juste d'en faire!! et c'etait super....

J'attend donc le sujet final!!

Tout à fait d'accord avec toi c'est ce qu'on faisait tout au début quand on a lancé les concours. Donc LOLA1234 tu sais ce qu'il te reste à faire lol

salam les yabis

je veu bien etre le second jury, avec lola1234, vue qu ont peu quand meme participé

alors soyez pretes nouvelles membres du Jury!!

avez-vous finalement décidé du thème du nouveau concours? Poison ou salades ?

en attente du post "concours #9"

salam

les filles je suis vraiment desolée de cette abscence, ma belle soeur vient d arriver et je suis aux petits soins


tout d abord tbarkellah a toutes participantes, vous etes toutes des grandes boulangeres
j essaierai nchallah toutes vos recettes, car moi j adore le pain.

merci a toutes celles qui ont voté pour mes petites tresses.

merci aux jurés pour leur gestin des voix.

merci aux votants et a leurs commantaires.

l7amdoullah, on a prouvé encore une fois et ensemble que le forum et au top de sa forme, que les petits trucs de rien du tout, et bien c des trucs de rien du tout.

nous sommes une belle famille recomposée avec nos defauts et surtout nos qualités, c ce qui fait tout le charme de nos discussions, la difference nous enrichie et ne doit surtout pas nous separer.

ca fais presque un an que je viens ici et je peux vous dire que c tout simplement genial!

des hauts, des bas,c normal...

desolée a ceux que j ai offensé, ou allah yesme7 a ceux qui m ont offensée.

sinon et pour revenir au concours, je suis partante pour un nouveau, et le plus vite possible .


je ferais partie du jury sans aucun pb, puisqu il s agit de faire le decompte de votes directs sur le forum, et qu en plus, on peut participer.

alors j ai une petite suggestion si vous le permettez.

je propose que le sujet du prochain concours soit LES PATES

lasagnes, spaghettis, farfalles, tagliatelles, linguines, macaronis, pennes, gnochis, raviolis....le

choix et vaste, et si on rajoute les garnitures, legumes, viandes, fruis de mer... et les sauces,

bolognaise, putanesca, pesto, bechamelle, fromages... et bien ca nous fait une multitudes de recettes,

de decors, de couleurs...


a plus les filles et encore une fois bravo.

tbarkellah 3lina, rebbi ye7dina

Marhaba pour ta belle soeur, elle t'aidera a voter alors

je ne fais jamais de pates mon mari a horreur de sa, c'est pas le genre de plat que je lui présente d'habitude, il vient d'Oujda et à Oujda, on aime bien BIEN mangé, alors des pates...

......

mais pour mes Yabies chéries et (surtout) pour le concours (), je vais faire un effort, c'est vrai qu'il y a mille une façon de faire des pates et je miserai sur la présentation.

a confirmer?

salam les filles

il faut un 2eme jury

pour le concours je pense qu'ont va lancer le concours de poissons, qu il soit en papillote, en tagine, frit àa la vapeur..... toutes les recettes et les couleurs sont les bien venus

ont attend le second jury et je lance le post inchaAllah

salam

enfin rajaouia! il etait temps de prendre une decision, lol.

j'attendais depuis un moment mais personne se lance et on a trop de proposition et pas de decision.

ya lola et toi pour le jury donc c'est bon non??

ce serait plus logique que sa soit la gagnante du concours, qui propose le thème du prochain concour non ? qu'en pensez vous ?
ce n'est qu'une simple suggestion...