va sur ce lien ! 
Citation
sabaftmoh57 a écrit:
ben en fait je fais la préparation msemen comme ceci:
-de la farine
-de l'eau
-du sel
-et g rajoute unpeu de levure chimique
je travaille le tout en rajoutant peti a peti de l'eau et g travaille juske la pate soi bien lisse ensuite g fé des boules avc l'huilejuske là tt va bien mais apres getale ma pate et elle se dechire a chaque fois,ensuite g plis mé c tro epais ensuite g passe le tout ds la poele et ca donne pas comme les vrais msemen
je devien follle que faire aidez moi!!!!!!!!!
) Citation
sabaftmoh57 a écrit:
ben en fait je fais la préparation msemen comme ceci:
-de la farine
-de l'eau
-du sel
-et g rajoute unpeu de levure chimique
je travaille le tout en rajoutant peti a peti de l'eau et g travaille juske la pate soi bien lisse ensuite g fé des boules avc l'huilejuske là tt va bien mais apres getale ma pate et elle se dechire a chaque fois,ensuite g plis mé c tro epais ensuite g passe le tout ds la poele et ca donne pas comme les vrais msemen
je devien follle que faire aidez moi!!!!!!!!!
si elle s'arrache a l'étalage, c'est que tu ne l'as pas travailler suffisamment! 
mais de la levure de boulanger ! sinon rien,la levure n'est pas obligatoire, c'est seulement pour faire des msamens plus aérés et plus gonflés Citation
sabaftmoh57 a écrit:
ok merci les filles!je vais essayer den faire ct semaine et je vous tiendrai o courant
encore une kestion est ce ke la farine sa joue ossi je veux dire la qualite de la farine parce moi je les fais avec la farine du lidl!!merci
chargement...
merci aicha mais g fé la rectte de la video pas a pas mé ca donne pas le mm resultal ke dois je faire
nous avons le même pont de vue 
tu mets la levure du boulanger seulement 
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