Citation
Muesli a écrit:
Salam,
Je te conseille le bircher muesli, c’est ce que je prends tous les matins.
Je te mets un article:
Le bircher muesli, dans son appellation entière, est une recette complète, idéale pour le petit déjeuner. Tout en un, il nécessite un minimum d'ingrédients et d'organisation. La base de sa recette : un mélange de céréales (flocons d'avoine, orge, millet, épeautre) trempés dans un mélange d'eau et de lait, de yaourt, de fruits secs, d'un filet de jus de citron et de pommes râpées. Ceci prévôt pour la recette "originale" s'il en existe vraiment une. On peut selon nos goûts remplacer le lait de vache par un lait végétal (le lait d'amande sera parfait, par exemple), ou troquer la pomme contre des fruits de saison. Pour parfaire les mixtures, on ajoute des graines (de chia, de courges, des amandes ou des noix) . Très digeste et pauvre en matières grasses, le bircher est riche en fibres naturelles issues des céréales, indispensables à l'équilibre du tube digestif et à celui de l'organisme. Il contient du sucre, mais seulement du fructose, le sucre naturellement présent dans les fruits. Grâce à ces derniers, on fait le plein de vitamines avant d'attaquer la journée.
Citation
AKRAMFS a écrit:
Wa aleykoum salam,
Ça a l'air super je ne connaissais pas. Je peux te demander combien de temps en général cela te prend pour la préparation du bircher muesli ?
chargement...
+ 
