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Comment remplir des caisettes sans les salir?
29 juin 2011 10:51
Salam à toutes,

J'ai une petite question, je souhaite préparer des petites boulettes de noix de coco enrobée de chocolat noir à placer dans des petites caisettes. Le souci est qu'une fois que je trempe une boulette dans le chocolat, je n'arrive pas à déposer proprement la boule dans la caissette. En effet, sois je salis la caisette, sois j'abime le chocolat et l'effet visuel n'est pas terrible.

Donnez moi vos astuces please!

Merci bousa winking smiley
3
29 juin 2011 13:50
salam,

tu peux prendre un plateau ou quoi ou tu mets un morceaux de papier de cuisson, ensuite tu déposes dessus tes biscuits enrobé au chocolat et tu mes places dans les caissette qu'une fois sec.

c ce que je fais personellement.
29 juin 2011 13:52
salam

une fois ke tu a trempé tes boulett de noix de coco, dépose les sur une grill
une fois le chocolat refroidi, met les dan les caissett
"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."
29 juin 2011 13:55
Merci les filles pour cette astuce! Je n'y avais pas pensé!

Bousa winking smiley
 
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