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comment cusiner le foie
moi_moi [ MP ]
3 décembre 2008 16:56
salam
svp
je compte cusiner du foie avec des lentilles pour une amie malade ce soir
mais je n'ai jamais cusiner de foie car je n'en mange pas d habitude
merci de me donner une recette simple a accompagner avec des lentilles
merciiiii
aichamicha [ MP ]
3 décembre 2008 17:14
salam moi_moi Smiling Smiley a l'arabe couper en cubes rissoler dans un peu d'huile d'olives avec échalottes ou oignon, coriandre, cumin, paprika, sel et poivre.
ou a l'européenne, tremper dans un oeuf saler et poivrer, puis paner dans la chapelure puis frit a la poêle c'est
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
moi_moi [ MP ]
3 décembre 2008 17:57
toujours fidele au poste aicha saha bazafDanse
lissagejaponais [ MP ]
3 décembre 2008 23:45
bonsoir moi je le cuisine de cette sorte:
je le sale poivre mets dans la farine sans oeuf( je trouve c moins eceurant moins fort) et hop dans une noix de beurre chaud a la poele
 
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