Je suis en train de préparer un gâteau d anniversaire pour la crèche et je voudrai le recouvrir d un glaçage ou autre au chocolat pr y coller des smarties. Mais je sais pas trop quelle Methode utilisé.... Faire tt simplement fondre le chocolat ? Ou alors fondre le.chocolat avec de.la creme liquide ? Chocolat au lait ou chocolat noir? Ah oui je voudrai fixé des fingers tt autour.
Moi je fais fondre le chocolat noir ( dessert ) au bain -Marie ,je le verse sur mon gâteau et ensuite je décors de bonbons ... Au bout d'une heure c'est collé et prêt
je sais pas si c'est trop tard mais bon je te donne quand meme ma recette. Je fais fondre 150 g de chocolat noir. Hors du feu ajoute 50 g de beurre melanges bien et verse sur le gateau. Etales bien et colle tout de suite tes smarties ou tes fingers ou autre parce que ca seche vite. Voila!