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jus de citron
n
15 août 2006 14:49
je cherche recette jus de citron ( citronnade) quelqu'un peut me la donner
merci
15 août 2006 16:45
Tiens voici la recette pour la citronnade et l'orangeade. Je l'ai trouve sur internet.

Ustensiles
1 casserole
1 presse- citron
1 récipient d'1l min


Ingrédients
Pour l'orangeade:
200 g de sucre
1/2 l eau
4 oranges

Pour la citronnade:
200 g de sucre
1/2 l eau
3 citrons

1 orange
1 zeste de citron

Préparation:
Dans une casserole, faire chauffer le sucre et l'eau
Bien mélanger et laisser bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne transparent
Presser les oranges et mettre le jus dans un récipient d'au moins 1 litre
Verser le mélange eausucre sur le jus d'orange
Laisser refroidir et mettre au frais
On obtient une orangeade concentrée
Servir dans un grand verre: 1/3 d'orangeade 2/3 d'eau glacée
Idem pour la citronnade.
n
15 août 2006 18:12
merci chirine 75
q
17 août 2006 09:44
Citation
chirine75 a écrit:
Tiens voici la recette pour la citronnade et l'orangeade. Je l'ai trouve sur internet. Ustensiles 1 casserole 1 presse- citron 1 récipient d'1l min Ingrédients Pour l'orangeade: 200 g de sucre 1/2 l eau 4 oranges Pour la citronnade: 200 g de sucre 1/2 l eau 3 citrons 1 orange 1 zeste de citron Préparation: Dans une casserole, faire chauffer le sucre et l'eau Bien mélanger et laisser bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne transparent Presser les oranges et mettre le jus dans un récipient d'au moins 1 litre Verser le mélange eausucre sur le jus d'orange Laisser refroidir et mettre au frais On obtient une orangeade concentrée Servir dans un grand verre: 1/3 d'orangeade 2/3 d'eau glacée Idem pour la citronnade.

Salam,

Prendre du sucre en morceaux et le frotter sur le zeste des oranges ou citrons et apres presser les agrumes.
 
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