, tu peux les faire bouillir et les rouller avec une farce faite de viande haché, les disposé dans un plat a gratin et mettre du fromage rapé.
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lamyaâ a écrit:
salam my amor
, oui en effet tu peux les faire blanchir et ensuite faire comme tu a dit, ta méthode me rappel la cuisson des feuilles de vignes dit mezhé chez les libanais 
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tranchederepos a écrit:
Tu peux ne pas les faire bouillir, plutôt tu prends un récipient d'eau bouillante et tu les rince puis tu les ressort ça les ramollie et tu roule du riz et de la viande hachée ainsi que les herbes fines et épices puis tu les mets dans une gamila avec sauce tomate et oignons frais et tu laisse cuire :Y:
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lamyaâ a écrit:
salam my amor
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