Salam à toute et à tous!!!!! Ce soir j'ai ma belle famille qui vont manger chez moi incha3lah alors au menu c'est simple: salade,viande cuite à vapeur genre avec cumin poivre sel (le jour de l'aid) le petit souci j'ai envie de changer un peu, mare de mettre brocoli,choux fleur,carotte et pomme de terre !!!! Que mettre à la place????? Donner moi une idée.... En dessert : tiramisu,des fruits ..... Merci d'avance
Si j'ai choisi ce menu c'est parce qu'ils font attention à leurs santé, le soirs ils évitez les matières grâces sinon j'aurai pus faire tajine au poulet ect.... La salade serra composé: riz thon maiis concombre œuf tomate......
pour changer pourquoi ne pas mettre du choux romanesco, des topinambour (batata kosbya) artichau les mini legume comme sa pa besoin de les couper et dans lassiette sa fai fun .... mini carotte mini pdt et tout ca en accompagnement a part dans des petites assiette avec une petite vinaigrette
en générale la viande a la vapeur avec le camoun et le sel suffi fait ton propre pain du bon pain bien chaud hum et un bon berad de thé bien mchaher
pk.nessaiyes tu pas les patates douces avec loubia a la vapeur ca marche bien . fais une sauce yaourt nature avec coriandre persil feuille et zest de citron pr laccompagnemet ca passe tres bien. pr ta salade une.cuillierr a. Cafe de zitoun suffit avec un peu de citron vert.
te triste moi aussi
tu pleures moi aussi
tu es seul je le suis
dis hamdoullah ya pire.
des aubergines coupé en deux avec un filet d'huile dolive sur partie
à côté tu prépare une farce genre bolognaise mais sans oignons avec persil ou coriande
une fois que les aubergines sont cuit (15 min environ) tu les dispose délicatement sur une plaques allant au four sur papier cuisson et tu y ajoute ta farce tu met au four une 15 MINUTE c'est délicieux