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Nasbila3 a écrit:
Salam ou 3allikoum,
J'aimerais avoir des recettes de chebakia marocaine, j'ai déjà ma recette traditionnelle que j'effectue chaque année mais je voudrais changer et y apporter quelques modif. A savoir rajouter de l'amande en poudre, mettre des œufs est il nécessaire ou pas?
Je vous en remercie.
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OumJasmine a écrit:
salam aleykoum
moi je fais
anis moulus + sesame moulu +canelle+sel+huile+beurre +levure chimique+1verre d eau tiede +1oeuf+vinaigre +fleur doranger et safran
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Nasbila3 a écrit:Citation
OumJasmine a écrit:
salam aleykoum
moi je fais
anis moulus + sesame moulu +canelle+sel+huile+beurre +levure chimique+1verre d eau tiede +1oeuf+vinaigre +fleur doranger et safran
Et pas de levure boulangère?
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Nasbila3 a écrit:
Ben regarde dans les recettes sur internet et les yabis disent tjs une cueillère de levure boulangère.
Alors hier, j'ai fait 2 kg pour moi et ma cousine, ils sont très bon et réussis, aujourd'hui je vais faire encore 2kg avec ma mère.
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Nasbila3 a écrit:
Ben regarde dans les recettes sur internet et les yabis disent tjs une cueillère de levure boulangère.
Alors hier, j'ai fait 2 kg pour moi et ma cousine, ils sont très bon et réussis, aujourd'hui je vais faire encore 2kg avec ma mère.
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rajaouia92 a écrit:
salam
soeur courage peux tu stp nous mettre comment procéde t on pour le mélange des ingrédients jusqu'à l'obtention de la pate merci de ta gentilllesse ,
barakallah oufik
bon ramadan à vous toutes