4 oeufs( separés dont le blanc est monté en neige) 2.5 verre de farine 1 verre d'huile ou de margarine 1.5 verre de sucre le jus dune orange et le zeste rapé le zeste rapé dun citron 1càc de leveur 1 sachet de sucre vanillé pour le napage faire mijoté le jus de 2 orangeavec 2 càs de confiture d'abricot.
Préparation:
Battre les jaune avec le sucre,ajouter le beurre ou huile,le jus d'orange,les zeste rapés et finalement la farine et levure petit a petit ,melanger avec le blanc monté en niege delicatement et faire cuire ds un moule beurré. Qaund c'est tiede nappé genereusement avec le nappage refroidis . et bonne appetit .
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