Général

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

Salam

De nombreuses maladies liées au vieillissement sont associées à l'inflammation chronique : certains cancers, la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiovasculaires.... Mais comment éviter l'inflammation quand on vieillit ? David Furman affirme dans un communiqué de l’université Stanford qu'« il est également bien connu que les apports en caféine sont associés à la longévité. Beaucoup d'études ont montré cette association. Nous avons trouvé une raison possible à cela. »

Les chercheurs de Stanford ont analysé les données de plus de 100 personnes de la cohorte Stanford-Ellison. Grâce aux prélèvements sanguins et aux antécédents médicaux des participants, ils ont montré que les plus âgés avaient des niveaux plus élevés d'une protéine inflammatoire, IL-1-bêta. Les personnes âgées qui avaient le plus d'IL-1-bêta présentaient aussi plus de risque d'hypertension, de durcissement des artères et de mortalité. Les chercheurs ont poursuivi leur étude chez la souris : en injectant des molécules qui augmentaient la production d'IL-1-bêta, ils ont accru l'inflammation et l'hypertension, montrant le lien entre la protéine inflammatoire et la santé cardiovasculaire.

Moins d’inflammation chez les buveurs de café

Mais ce n'est pas tout. Le mécanisme d'inflammation n'était pas présent de la même façon chez toutes les personnes âgées : l'inflammation (évaluée grâce à IL-1-bêta) était moindre chez les buveurs de boissons caféinées. Des expériences sur des cellules immunitaires mises en présence de caféine ont confirmé le rôle anti-inflammatoire de la molécule. D'après l'un des chercheurs, Mark Davis, qui s'exprime dans Live Science, les résultats obtenus par son équipe expliqueraient pourquoi la consommation de caféine est corrélée à une pression sanguine faible.

Voici donc une nouvelle preuve des bénéfices du café sur la santé. La réduction de l'inflammation chronique chez les personnes âgées pourrait aider à prévenir des maladies liées à l'âge, comme l'hypertension et d'autres problèmes cardiovasculaires.

Inoffensive pour la santé, la caféine protègerait contre des maladies

Le café, dont les effets ont longtemps été controversés, est le plus souvent inoffensif pour la santé et pourrait avoir des effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires, Alzheimer, Parkinson ou le diabète, même s'il est décaféiné. Ce sont les conclusions de nombreuses études publiées dans le monde ces dernières années.

En février, un comité d'experts indépendants du gouvernement américain qui fait des recommandations tous les cinq ans pour le guide diététique aux États-Unis a conclu que la plupart du temps, le café n'était pas néfaste pour la santé. Une première.

« Nous avons examiné toutes les études et rien n'indique des effets nocifs du café sur la santé avec une consommation modérée de trois à cinq tasses par jour », ou 500 milligrammes au plus de caféine, explique Miriam Nelson, professeure de nutrition à l'Université Tufts à Boston, un des membres de ce comité. « En fait, nous avons constaté une réduction du risque de maladies cardiovasculaires, de Parkinson, de diabète et de certains cancers », de la prostate et du sein, ajoute-t-elle dans un entretien avec l'AFP. « Les résultats sont solides et c'est une bonne nouvelle pour les buveurs de café », estime la professeure Nelson.

Tom Brenna, professeur de nutrition et de chimie à l'Université Cornell à New York, également membre de cette commission d'experts, insiste pour ne pas trop exagérer les bienfaits du café, car le mécanisme d'action reste indéterminé. « Ce serait une mauvaise idée de dire au public que le café peut guérir le cancer », dit-il à l'AFP. Ce que la commission a constaté en analysant les nombreuses études passées, c'est que « boire quotidiennement de trois à cinq tasses de café n'a aucune conséquence négative sur la santé de la population générale. Cette boisson semble même avoir certains effets protecteurs », ajoute-t-il.

En revanche, les femmes enceintes devraient peut-être se limiter à 200 milligrammes de caféine par jour, par précaution, soit deux tasses, souligne le nutritionniste. Mais, ajoute-t-il, rien dans toutes ces études n'indique que le café est lié à des naissances prématurées.

Je suis buveuse de café. J ai quand meme developpé le diabete de type 2 .

L autre souci c'est que les dent jaunissent . Et c est un vrai probléme.Ca fait sale et pas beau, surtout quand on est encore jeune relativement,

Salam Halikoum !
Le café est très nocif pour la santé ! C'est un acidifiant pour le métabolisme humain et donc il favorise les maladies inflammatoires !

Citation
dezaid a écrit:
Je suis buveuse de café. J ai quand meme developpé le diabete de type 2 .

L autre souci c'est que les dent jaunissent . Et c est un vrai probléme.Ca fait sale et pas beau, surtout quand on est encore jeune relativement,

Et 1 café par jour c'est bon ou koi ?

Dis moi combien bois tu de café par jours environs?

Pour ma part, a peut près entre 3 et 5 maxi par jour.

Concernant les dents je pense que si on ce les brosses régulièrement cela nous éviterais d'avoir les dents jaunes.

Citation
dezaid a écrit:
Je suis buveuse de café. J ai quand meme developpé le diabete de type 2 .

L autre souci c'est que les dent jaunissent . Et c est un vrai probléme.Ca fait sale et pas beau, surtout quand on est encore jeune relativement,

Arlaykoum Salam

Par curiousité peut tu m'envoyez la ou les sources de ta contradiction stp merci.

Citation
UKmîna a écrit:
Salam Halikoum !
Le café est très nocif pour la santé ! C'est un acidifiant pour le métabolisme humain et donc il favorise les maladies inflammatoires !

je pense que tu es largement dans la norme donc tout est bon tkt.

Citation
Discret man a écrit:
Et 1 café par jour c'est bon ou koi ?

salam

merci pour l'information mais je pense que 5 tasses de café c'est beaucoup.. comme pour tout il ne faut pas en abuser, d'autant plus qu'il y a de la caféine.. certes il y a des effets négatifs comme positifs mais il vaut mieux en consommer mais raisonnablement.

j'avais lu dans un article que le chocolat noir était également bon pour éviter les maladies cardio vasculaires.... en plus le chocolat noir a du magnésium.. c'est bon lol

les AVC plus particulièrement si ma mémoire est bonne

Citation
linda444 a écrit:
salam

merci pour l'information mais je pense que 5 tasses de café c'est beaucoup.. comme pour tout il ne faut pas en abuser, d'autant plus qu'il y a de la caféine.. certes il y a des effets négatifs comme positifs mais il vaut mieux en consommer mais raisonnablement.

j'avais lu dans un article que le chocolat noir était également bon pour éviter les maladies cardio vasculaires.... en plus le chocolat noir a du magnésium.. c'est bon lol