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brochettes de poisson
DINA66 [ MP ]
31 janvier 2007 11:01
salam
pour le repas danniversaire de famille jaimerais faire des brochettes de poisson
quel poisson utilisé et comment?
aicha_khalid [ MP ]
31 janvier 2007 11:14
salam moi je prend du cabillaud, lotte poisson a chair ferme.

je prepare la marinade jus de citon, huile d'olive,ail,persil,sel, poivre,harissa
tu coupe ton poisson en cube et tu les laisse mariner 30min.

je les melange avec des rondelle de legume du soleil
aicha_khalid [ MP ]
31 janvier 2007 11:19
et du persil aussi
[email protected] [ MP ]
31 janvier 2007 15:30
les brochettes de thon aussi c tres bonthumbs up
..........Mieux vaut vivre ses reves que rever sa vie.........
DINA66 [ MP ]
31 janvier 2007 21:47
ET DU SAUMON?
Fadidi [ MP ]
31 janvier 2007 22:33
Citation
DINA66 a écrit:
ET DU SAUMON?

salam

c super bon avec du saumon en pavé le frais

sur des brochettes en alternant avec des poivrons

faire mariner les cubes de saumon dans de l'huile dolive du citron et de l'aneth

miam miam
 
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